Comer postre es uno de los mayores placeres de la vida; no tiene que perderse, incluso si está tratando de perder peso.Crédito de imagen: Lisa5201 / E + / GettyImages
Postre y pérdida de peso: ¡los dos no tienen que ser mutuamente excluyentes! De hecho, diríamos que si te encantan los dulces, eliminarlos por completo podría hacer daño , no ayudar, cuando se trata de perder peso.
Sí, estamos diciendo que puedes tener tu pastel y comértelo también ( y aún perder peso).
La clave es tomar decisiones más saludables cuando se trata de comer postre, ya sea lo que está comiendo, con qué frecuencia o cuánto.
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Por qué disfrutar de un postre puede ayudarlo a perder peso
Si eres muy goloso y estás tratando de perder peso, saltarte los dulces por completo podría ser contraproducente. Disfrutar el postre puede ayudarte a mantenerte encaminado, aquí te explicamos por qué:
Te sentirás menos privado
Es increíblemente difícil mantener una mentalidad de todo o nada 24/7. Si intenta este enfoque desterrando todos los alimentos «malos» y tratando de mantenerse solo con alimentos «buenos», es probable que termine sintiéndose privado.
La privación no es divertida y el sentimiento puede hacer que sea aún más difícil mantenerse alejado de las cosas que disfruta. Peor aún, privarse por completo del postre puede aumentar sus antojos, según la Clínica Mayo.
Es menos probable que te atracones
Si se permite disfrutar del postre como parte de su viaje de pérdida de peso, será menos probable que se dé un atracón o se «caiga del carro». ¿Cuántas veces ha comido un trozo de pastel justo antes de comenzar una dieta y se ha dicho a sí mismo «este es el último bocado de postre que voy a comer» sólo para «hacer trampa» o darse atracones de helado tres días después?
Considerar ciertos alimentos como prohibidos y privarnos de su disfrute solo aumenta nuestras posibilidades de atracones más adelante. Esto se llama ciclo de restricción-atracón, como lo explica la Asociación de Trastornos de la Alimentación de Servicios Múltiples. En otras palabras, los atracones pueden ser un síntoma de que te restringes demasiado.
En cambio, si sabe que tiene un anhelo constante por las cosas dulces, tenga en cuenta eso en su enfoque de pérdida de peso. Al incorporar el postre a su dieta, será más probable que se mantenga encaminado a largo plazo.
Evite cometer estos errores comunes cuando se trata de postre
Darse permiso para comer postre es un paso en la dirección correcta, pero no es un camino infalible hacia la pérdida de peso. Cuando esté disfrutando de algo dulce, asegúrese de evitar estos errores comunes, que pueden descarrilar su progreso en la pérdida de peso.
1. Exagerar
«Exagerar» puede parecer diferente para todos. Para algunos, administrar mal el tamaño de las porciones puede obstaculizar sus esfuerzos por bajar de peso. Disfrutar de un cono de helado de chocolate es una delicia (unas 400 calorías), pero sentarse con una pinta entera de Ben and Jerry’s es otra historia (unas 1200 calorías).
La frecuencia con la que se entrega también puede alejarlo de sus metas. Si está comiendo el mismo cono de helado de chocolate un par de veces a la semana, es probable que sus esfuerzos por bajar de peso se detengan. La clave es tener en cuenta las porciones (de todos modos, estar demasiado lleno no se siente bien), así como la frecuencia con la que comes este tipo de postres.
Si siente que necesita algo dulce todos los días, esto es totalmente factible; nuevamente, solo se reduce al tamaño de la porción. Un cuadrado de chocolate amargo, un mini sándwich de helado o una galleta pequeña son todos los principales ejemplos de un postre diario que probablemente no saboteará sus esfuerzos para perder peso.
Si bien las necesidades de todos son diferentes, apuntar a un postre con un tope de 100 calorías o menos es un buen lugar para comenzar. Los dulces en porciones, como una galleta o un trozo de chocolate, también son útiles para controlar la ingesta.
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2. Sentirse culpable o avergonzado después de comer un postre
Darse permiso para disfrutar del postre solo para sentirse culpable después es contraproducente. Si se siente así, significa que todavía ve el postre como un «alimento malo» y no lo ha aceptado por completo como algo que puede ser una parte saludable de su plan de alimentación.
Cuando consideramos los alimentos como «buenos» o «malos» estamos implicando exclusividad mutua, y no es así como funcionan los alimentos. Esta mentalidad asocia los alimentos con la moralidad, y esta línea de pensamiento puede resultar contraproducente.
Un estudio de marzo de 2014 publicado en Appetite encontró que las mujeres con un objetivo de pérdida de peso que asociaban el pastel de chocolate con sentimientos de culpa tenían menos éxito en perder peso real que aquellas que asociaban el postre con sentimientos de celebración. En otras palabras, cómo ve ciertos alimentos puede tener un efecto en el éxito de su pérdida de peso.
Trabajar para abrazar y disfrutar completamente el postre, antes, durante y después, lo ayudará a tener una mentalidad y un enfoque más saludables para sus objetivos de pérdida de peso.
Para evitar sentirse culpable o avergonzado, preste atención a cómo ve la comida. Si etiqueta los alimentos como «buenos» o «malos», intente reformular sus pensamientos y su lenguaje en torno a los alimentos. Intente pensar en «la comida es combustible» en su lugar. También es posible que desee trabajar con un dietista o terapeuta para abordar su relación con la comida.
3. Sentirse obligado a «apagarlo»
Esto está en línea con sentirse culpable o avergonzado por comer postre. Considera que el postre es «malo» y, por lo tanto, necesita deshacerse de él. Esta mentalidad significa que no se ha dado completamente permiso para disfrutar del postre mientras intenta perder peso, y siente la necesidad de corregir el paso en falso quemando las calorías y / o «castigándose» a sí mismo mediante el ejercicio.
Intente replantear cómo ve la comida y / o el ejercicio de forma independiente y a medida que funcionan juntos. Si tiene problemas con esto, es posible que desee trabajar con un dietista o un entrenador de atención plena para replantear cómo ve la comida y el ejercicio.