Encuentre la licuadora adecuada para sus necesidades y anticipe un sorbo suave en el futuro.Crédito de imagen: Moyo Studio / E + / GettyImages 
The Essential Kitchen presenta nuestros productos, consejos y recetas favoritos para ayudar a optimizar su espacio de cocción y preparar comidas saludables rápida y fácilmente.
Las licuadoras son para algo más que hacer batidos.
Pueden mezclar, pueden hacer puré y pueden emulsionar los alimentos en prácticamente cualquier tipo de forma líquida, dice Lauren Harris-Pincus, RDN y autora de The Protein-Packed Breakfast Club a morefit.eu.
Si bien los procesadores de alimentos pueden ser su opción para una gran cantidad de tareas de preparación de comidas, las licuadoras son clave para pulverizar y combinar de manera uniforme los ingredientes húmedos y secos, dice Harris-Pincus. Muchos modelos más nuevos y de nivel profesional pueden realizar funciones que antes estaban reservadas para el procesador de alimentos o para varios minutos de trabajo con el cuchillo. Las sopas, salsas y aderezos están totalmente en las cartas.
«Mis brebajes dulces favoritos para preparar en una licuadora son los batidos, los cócteles congelados y la ‘agradable’ crema hecha con plátanos congelados», dice Harris-Pincus. (No se pierda nuestra agradable crema de cacao y menta suave para servir 64 calorías por cucharada). «También me encanta preparar salsas y sopas saladas en minutos».
Ya sea que te gusten las sopas suaves o prefieras los sorbos fríos, estas mejores licuadoras, elegidas según las recomendaciones de un dietista y las reseñas estelares de Amazon, te ayudarán a hacer puré como un profesional, entregando recetas espesas y cremosas en cuestión de segundos.
Seguro que habrá una opción de licuadora que querrá agregar a su colección de utensilios de cocina para obtener el máximo éxito de la receta.
1. La mejor licuadora potente para su presupuesto
Licuadora Ninja Professional Plus con Auto-iQ
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La licuadora Ninja Professional Plus con Auto-iQ es lo suficientemente potente como para crear batidos cremosos, cremas agradables y granizados.
Mezcle ocho tazas de comida o bebida en la jarra apta para lavavajillas de esta licuadora, uno de los modelos más fuertes de Ninja. Con un costo de menos de $ 100, esta licuadora es un trato, triturando hielo y mezclando frutas de manera efectiva tan bien como sus competidores más costosos. Tres programas Auto-iQ hacen todo el trabajo por usted para crear batidos cremosos, bebidas mezcladas congeladas y helados y helados.
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2. La mejor licuadora para familias numerosas
Licuadora KitchenAid K150
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La licuadora KitchenAid K150 debería participar en algún tipo de competencia: puede triturar media bandeja de hielo en 10 segundos.
Con dos frascos de licuadora de una sola porción de 16 onzas y una jarra de seis tazas, esta licuadora puede abordar trabajos pequeños y grandes por igual. Es lo suficientemente fuerte como para triturar media bandeja de hielo en 10 segundos y viene con tres velocidades preestablecidas que puede recorrer para obtener la mezcla perfecta.
Independientemente de la velocidad que elija, la licuadora comienza con una función suave que invita a los ingredientes al vórtice lentamente para que no salpiquen ni se atasquen. El control del motor Intelli-Speed detectará cuándo moverse más rápido o más lento para lograr una mezcla perfecta.
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3. La mejor licuadora para batidos
Licuadora personal OYeet
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La taza de la licuadora personal OYeet funciona como su taza para llevar, lo que significa menos platos.
Diseñado para pulverizar hielo y frutas congeladas, este aparato súper poderoso que se gira y mezcla necesita unos 10 segundos para hacer realidad los sueños de batido. El sistema de mezcla de vórtices de OYeet puede hacer frente a los batidos llenos de polvo de proteína más espesos, y un amplio flujo de aire alrededor del motor significa que no se sobrecalentará.
El diseño delgado no ocupará demasiado espacio en la encimera de la cocina, y dado que la «jarra» de la licuadora también sirve como taza, tendrá menos platos para limpiar. Esa taza es gruesa y esencialmente a prueba de roturas, por lo que puede llevarla para llevar.
Cómpralo: Amazon.com; Precio: $ 71,99
4. La mejor licuadora para sopas y salsas calientes
Licuadora de cocina instantánea Ace Nova
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La licuadora de cocina Instant Ace Nova puede calentar mezclas frías, así que agregue un poco de sopa congelada y termine el día.
Presentada por los creadores de Instant Pot, esta licuadora puede mezclar batidos y también hacer puré y calentar sopas, todo dentro del mismo aparato. Un elemento calefactor en la base hierve y revuelve suavemente, por lo que todo lo que necesita hacer es volcar, calentar y verter su receta de sopa en tazones para sorber. Esta licuadora Ace también tiene una configuración de hielo picado que hace que las margaritas y los daiquiris caseros sean muy fáciles.
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5. La mejor licuadora de inmersión
Batidora de mano multiusos de inmersión Ultra-Stick de Mueller Austria
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La batidora de mano multiusos de inmersión Ultra-Stick de Mueller Austria viene con accesorios de batidor y espumador, lo que es fiel a su afirmación de usos múltiples.
Con una licuadora de inmersión, puede hacer puré las sopas en la misma olla en la que las cocinó. Asequible y fácil de almacenar, nos encanta esta en particular porque tiene un agarre cómodo y antideslizante y un motor que no se sobrecalienta, incluso al hacer puré de patatas. Además de las sopas, esta batidora de varillas es útil para batidos, papillas, batidos y bebidas espumosas de café.
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6. La mejor licuadora para cualquiera que odie hacer platos
Licuadora Vitamix 5200 de grado profesional, autolimpiante
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Una licuadora autolimpiante casi suena demasiado buena para ser verdad, pero aquí está en todo su esplendor. Crédito de la imagen: Amazon
Como todas las licuadoras Vitamix, este electrodoméstico de 8 tazas domina la durabilidad y la potencia. Pero este tiene algunos puntos extra importantes: tiene un ventilador de enfriamiento para evitar que el motor se caliente demasiado, así como la capacidad de crear una sopa caliente humeante por la fricción producida al mezclar a velocidades tan altas.
Y, sin embargo, es la función de autolimpieza la que realmente se lleva la palma: agregue un chorrito de jabón para platos y un poco de agua tibia y esta licuadora se limpia sola en menos de un minuto.
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7. La mejor licuadora para técnicos
Licuadora inteligente Vitamix A2300 Ascent Series
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Considere la licuadora inteligente Vitamix A2300 Ascent Series, el Audi del mundo de las licuadoras: inteligente, elegante y conocedora de la tecnología.
Con una capacidad para 8 tazas, esta licuadora de tamaño familiar puede hacer frente a grandes trabajos de licuado. Aplique el alto precio a las funciones de tecnología inteligente de la licuadora: no solo tiene conectividad inalámbrica y una aplicación que puede guiarlo a través de más de 500 recetas, sino que también viene con control de velocidad variable que detecta cuándo aumentar la velocidad o el pulso para mezclar a la perfección.
Tampoco es necesario vigilar de cerca la receta de la licuadora: la máquina sabe cuándo está listo el batido y se apagará automáticamente para que la mezcla no se procese en exceso.
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