Los antioxidantes del té verde descafeinado pueden ayudar a proteger contra ciertas enfermedades.Crédito de la imagen:studiocasper/iStock/GettyImages
En este artículo
- Efectos antioxidantes
- Pérdida de peso
- Prevención de enfermedades
- Menos cafeína
- Alivio del dolor de cabeza
- Mejor memoria
Mucha gente jura tomar una taza de té verde descafeinado para aliviar los dolores de cabeza y perder peso. Y resulta que la ciencia respalda estos beneficios del té verde descafeinado.
El té verde procede de una planta llamada Camellia sinensis, y se elabora cociendo al vapor, friendo y secando las hojas de la planta, según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral (NCCIH).
Probablemente esté familiarizado con el té verde como bebida o como suplemento. Pero el té se remonta a miles de años atrás en China y Japón, donde a menudo se utilizaba con fines medicinales, según el NCCIH.
Y todavía hoy se pueden aprovechar algunas de esas propiedades curativas. Para ayudarte, aquí tienes los beneficios para la salud de esta infusión (y si el té verde descafeinado es bueno para ti).
¿Cuánto té verde se debe beber?
Aunque el té verde descafeinado es saludable, debes ceñirte al límite máximo diario recomendado de 400 miligramos de cafeína, según la Clínica Cleveland.
Por suerte, este límite será difícil de alcanzar si bebes té descafeinado, que contiene una media de 2 miligramos por taza, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. En otras palabras, puedes beber unas 200 tazas de té verde descafeinado al día.
- Tiene propiedades antioxidantes
El té verde está repleto de polifenoles, que son compuestos naturales que se encuentran en las plantas, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. Sin embargo, el té descafeinado puede contener menos de estos compuestos beneficiosos debido al proceso al que se somete para eliminar la cafeína.
No obstante, los polifenoles del té tienen un efecto antioxidante, lo que significa que pueden ayudar a prevenir el daño celular, combatir la inflamación y favorecer la función inmunitaria, según la Universidad de Tufts.
¿Tiene el té verde descafeinado los mismos beneficios que el té verde normal?
Depende: el té verde descafeinado puede tener o no los mismos beneficios para la salud que su homólogo con más cafeína, dependiendo de cómo se procese.
La oxidación química del té puede despojar a las hojas de algunos nutrientes beneficiosos para la salud, además de la cafeína, mientras que las técnicas de cocción al vapor, secado o fritura preservan el contenido de antioxidantes beneficiosos, según el Instituto de Diabetes de la Universidad de Florida.
- Puede ayudar a perder peso
Los antioxidantes del té verde descafeinado pueden ayudar a proteger contra ciertas enfermedades.Crédito de la imagen:studiocasper/iStock/GettyImages
En este artículo
Efectos antioxidantes
Pérdida de peso
Prevención de enfermedades
Menos cafeína
Alivio del dolor de cabeza
Mejor memoria
Mucha gente jura tomar una taza de té verde descafeinado para aliviar los dolores de cabeza y perder peso. Y resulta que la ciencia respalda estos beneficios del té verde descafeinado.
El té verde procede de una planta llamada Camellia sinensis, y se elabora cociendo al vapor, friendo y secando las hojas de la planta, según el Centro Nacional de Salud Complementaria e Integral (NCCIH).
Probablemente esté familiarizado con el té verde como bebida o como suplemento. Pero el té se remonta a miles de años atrás en China y Japón, donde a menudo se utilizaba con fines medicinales, según el NCCIH.
Y todavía hoy se pueden aprovechar algunas de esas propiedades curativas. Para ayudarte, aquí tienes los beneficios para la salud de esta infusión (y si el té verde descafeinado es bueno para ti).
¿Cuánto té verde se debe beber?
Aunque el té verde descafeinado es saludable, debes ceñirte al límite máximo diario recomendado de 400 miligramos de cafeína, según la Clínica Cleveland.
Por suerte, este límite será difícil de alcanzar si bebes té descafeinado, que contiene una media de 2 miligramos por taza, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. En otras palabras, puedes beber unas 200 tazas de té verde descafeinado al día.
- Tiene propiedades antioxidantes
El té verde está repleto de polifenoles, que son compuestos naturales que se encuentran en las plantas, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard. Sin embargo, el té descafeinado puede contener menos de estos compuestos beneficiosos debido al proceso al que se somete para eliminar la cafeína.
No obstante, los polifenoles del té tienen un efecto antioxidante, lo que significa que pueden ayudar a prevenir el daño celular, combatir la inflamación y favorecer la función inmunitaria, según la Universidad de Tufts.
¿Tiene el té verde descafeinado los mismos beneficios que el té verde normal?
- Depende: el té verde descafeinado puede tener o no los mismos beneficios para la salud que su homólogo con más cafeína, dependiendo de cómo se procese.
- La oxidación química del té puede despojar a las hojas de algunos nutrientes beneficiosos para la salud, además de la cafeína, mientras que las técnicas de cocción al vapor, secado o fritura preservan el contenido de antioxidantes beneficiosos, según el Instituto de Diabetes de la Universidad de Florida.
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- Puede ayudar a perder peso
- Los antioxidantes de esta infusión también pueden ayudarte a perder kilos; de hecho, el té verde descafeinado es bueno para perder peso.
- Un estudio de diciembre de 2018 en el European Journal of Nutrition encontró que los polifenoles del té verde descafeinado evitaron el aumento de peso en ratones con obesidad, lo que sugiere que el té verde descafeinado puede desempeñar un papel en el mantenimiento del peso.
- Sin embargo, se necesita más investigación en humanos para comprender mejor la relación entre el té verde descafeinado y la pérdida de peso.
Dicho esto, hay algunos datos científicos que sugieren que el té verde descafeinado sigue quemando grasa en los seres humanos.
Por ejemplo, una investigación de marzo de 2021 en Nutrients estudió a 27 personas con sobrepeso y descubrió que tomar una dosis diaria de extracto de té verde descafeinado mejoraba la descomposición de las grasas en comparación con un placebo. En términos más sencillos, el té acelera el metabolismo de las grasas.
Y un estudio de 14 personas publicado en enero de 2015 en el Journal of the International Society of Sports Nutrition descubrió que quienes recibieron un suplemento de té verde descafeinado durante un mes experimentaron una disminución de la grasa corporal en comparación con el grupo placebo.
Sin embargo, esta disminución fue leve – sólo alrededor del 1,6 por ciento (por ejemplo, una persona con un 20 por ciento de grasa corporal disminuiría su grasa corporal al 19,68 por ciento).
Además, estos estudios no incluyeron a muchas personas, por lo que se necesitan investigaciones a mayor escala para establecer mejor estas correlaciones y comprender cómo el té verde potencia el metabolismo de las grasas.
¿Beber té verde por la noche ayuda a perder peso?
Beber agua antes de acostarse (y mantenerse hidratado en general) favorece la pérdida de peso, según la Universidad Johns Hopkins, y el té sin azúcar es una buena alternativa al agua sola.
Dicho esto, beber agua o té antes de acostarse no le ayudará a perder kilos por arte de magia, sino que la hidratación es uno de los componentes de un plan de adelgazamiento completo que incluya una dieta nutritiva y ejercicio regular.
También tendrás que tener en cuenta la cafeína en el té, ya que incluso pequeñas cantidades pueden interponerse en el camino del sueño sólido para algunas personas, según UC Davis Health.
- Puede ayudar a proteger contra ciertas enfermedades
Los beneficios del té verde descafeinado relacionados con los antioxidantes no acaban aquí: los polifenoles también pueden ayudar a reducir el riesgo de padecer ciertas enfermedades.
Por ejemplo, beber té regularmente se ha relacionado con tasas más bajas de afecciones como el cáncer y las enfermedades cardíacas, según una revisión de octubre de 2016 en el British Journal of Pharmacology.
- Los antioxidantes del té verde descafeinado pueden ayudar a proteger contra ciertas enfermedades.Crédito de la imagen:studiocasper/iStock/GettyImages
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Efectos antioxidantes