Un plato de espaguetis con salsa de carne no tiene por qué contener grandes cantidades de calorías si se elabora con ingredientes saludables.Image Credit:Claudia Totir/Moment/GettyImages
Un gran tazón de espaguetis con salsa de carne, cubierto de queso y pimienta negra, es famoso por ser una comida reconfortante y rica en calorías. Pero las calorías de los espaguetis con salsa de carne no tienen por qué impedirte disfrutar de este plato. He aquí cómo hacer que esta comida sea sana y deliciosa.
Consejo
Un plato de espaguetis con salsa de carne puede contener 670 calorías, incluidos 20 gramos de grasa, 90 gramos de carbohidratos y 32 gramos de proteínas.
Una ración de espaguetis con salsa de carne puede contener 670 calorías y casi 20 gramos de grasa. Estas calorías de los espaguetis incluyen casi 6 gramos de grasas saturadas, 50 miligramos de colesterol y 90 gramos de carbohidratos. Aunque tiene un alto contenido en proteínas (32 gramos), hierro (5 gramos) y potasio (953 miligramos), los altos niveles de grasa y sal (que constituyen más de la mitad del valor diario de sodio) hacen difícil incluir esta comida en un plan de adelgazamiento.
Sin embargo, los espaguetis con salsa de carne tienen algunos beneficios para la salud. Por un lado, la salsa roja o marinara fresca se elabora con tomates, que contienen licopeno. El licopeno tiene propiedades antioxidantes y también se ha relacionado con posibles beneficios para la salud, como la protección potencial contra ciertos tipos de cáncer, según Berkeley Wellness. La pasta, consumida con moderación y en equilibrio con una dieta mediterránea, puede formar parte de un plan de alimentación saludable. La pasta puede tener un alto contenido en carbohidratos, pero es baja en grasa y también contiene una buena cantidad de fibra.
Consumir carbohidratos como la pasta antes o después de un entrenamiento también es importante para satisfacer las necesidades energéticas, mantener el peso corporal y la recuperación y reparación muscular, según el Colegio Americano de Medicina Deportiva. En este escenario, los carbohidratos de los espaguetis con salsa de carne pueden beneficiarte si esperas ganar músculo o recuperar energía.
Trucos saludables para los espaguetis
Afortunadamente, hay formas de aprovechar las partes buenas de las calorías de los espaguetis y disminuir las malas. Empecemos por la pasta. En lugar de pasta blanca, procura utilizar pasta integral, ya que tiene niveles más altos de fibra. Una taza de pasta integral contiene casi 5 gramos de fibra y 7 gramos de proteínas.
Un plato de espaguetis con salsa de carne no tiene por qué contener grandes cantidades de calorías si se elabora con ingredientes saludables.Image Credit:Claudia Totir/Moment/GettyImages
Un gran tazón de espaguetis con salsa de carne, cubierto de queso y pimienta negra, es famoso por ser una comida reconfortante y rica en calorías. Pero las calorías de los espaguetis con salsa de carne no tienen por qué impedirte disfrutar de este plato. He aquí cómo hacer que esta comida sea sana y deliciosa.
Consejo
Un plato de espaguetis con salsa de carne puede contener 670 calorías, incluidos 20 gramos de grasa, 90 gramos de carbohidratos y 32 gramos de proteínas.