Cocinar y hornear
Existen numerosas variedades de arroz; cuál se utilice es un factor importante que influye en las calorías del arroz.Image Credit:Suthicha Poonakaow / EyeEm/EyeEm/GettyImagesExisten numerosas variedades de arroz; cuál utilices es un factor importante que...
Cocinar y hornear
¿Cuál es el índice glucémico del arroz Basmati?
El arroz basmati tiene un índice glucémico de entre 50 y 58.Image Credit:Sanny11/iStock/GettyImagesEl índice glucémico puede ayudarte a determinar cómo afectan los distintos alimentos a los niveles de glucosa de tu cuerpo. Los alimentos...
Cocinar y hornear
¿Se puede comer la quinoa cruda o sin cocer?
Comer quinoa cruda no resulta especialmente apetitoso.Image Credit:Yagi Studio/DigitalVision/GettyImagesAlternativa popular al arroz, la pasta o el cuscús, la quinoa está clasificada por el Consejo de Granos Enteros como "pseudograno", ya que técnicamente es una...
Cocinar y hornear
¿Es sano el arroz del tío Ben?
El arroz puede formar parte de una comida sana, sobre todo si se mezcla con verduras.Image Credit:AnastasiaGlazneva/iStock/Getty ImagesEl Arroz Listo Uncle Ben's es un tipo de arroz instantáneo que sólo hay que calentar en...
Cocinar y hornear
Diferencias entre la soja y el edamame
Las judías edamame suelen comerse como verdura fresca al vapor.Image Credit:Lisovskaya/iStock/GettyImagesEl edamame es una semilla de soja que se cosecha inmadura y todavía verde. Mientras que las judías edamame suelen comerse como verdura fresca...
Cocinar y hornear
¿Las sartenes de hierro fundido aportan realmente hierro a los alimentos y son seguras?
Las sartenes de hierro fundido liberan algunas partículas de hierro en tus platos, ayudándote a obtener más de este importante nutriente.Image Credit:Magrig/iStock/GettyImagesCuando se trata de comprar utensilios de cocina, lo más probable es que...
Cocinar y hornear
Añadir arroz cocido o crudo a la sopa
Añadir arroz crudo a la sopa permite que el arroz absorba los sabores de la receta.Image Credit:Elena_Danileiko/iStock/GettyImagesSi añades arroz a la sopa, conseguirás una comida sustanciosa. Puedes añadir arroz cocido o crudo a la...
Cocinar y hornear
Conchas de pasta rellenas listas para una comida.Image Credit:thepiwko/iStock/Getty ImagesCocinar conchas de pasta es un buen comienzo para una comida sencilla y nutritiva. Las recetas con conchas de pasta incluyen el uso de conchas...