Aunque el té verde es menos ácido que algunos tés, los tés verdes embotellados suelen contener ingredientes que pueden agravar tus síntomas.Image Credit:Viktoriia Leontieva / EyeEm/EyeEm/GettyImages
El té «negro» tradicional suele estar en la lista de alimentos que debes evitar si tienes reflujo ácido. El té verde es menos ácido y contiene menos cafeína que el té negro tradicional, pero puede que aún te preguntes si existe alguna relación entre el té verde y el reflujo ácido.
El reflujo ácido, conocido en su forma crónica como enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE, se produce cuando el ácido del estómago regresa al esófago, provocando síntomas como ardor de estómago, picor de garganta, dolor de estómago y sabor agrio en la boca.
Entender cómo puede afectar el té verde a sus síntomas puede ayudarle a decidir si debe mantenerlo en su dieta.
Consejo
Aunque el té verde contiene menos ácido que otros tés, los tés verdes embotellados suelen contener ingredientes que pueden agravar los síntomas.
Té verde y reflujo ácido
Tanto el té negro tradicional como el té verde se elaboran a partir de la hoja de Camellia sinensis, y ambos contienen metilxantinas, una familia de estimulantes que incluye la cafeína.
Las metilxantinas son la fuente del «subidón» que la gente obtiene del café y el té, según un artículo de agosto de 2012 publicado por el American Journal of Physiology – Lung Cellular and Molecular Physiology**.
Pero también aflojan una banda de músculos llamada esfínter esofágico inferior, o EEI, que normalmente impide que el ácido estomacal salpique hacia el esófago formando un sello hermético entre ambos.
El té verde contiene menos cafeína que el café y el té negro, pero también contiene otras 2 metilxantinas: teobromina y teofilina. Por esa razón, el té verde puede causar que el EEI se afloje, permitiendo que ocurra el reflujo ácido.
Sin embargo, según un artículo de enero de 2019 publicado por Medicine, la investigación no ha demostrado una relación entre el té y el reflujo ácido.
Cuidado con el té verde embotellado
Otra propiedad del té verde y otros tés elaborados con la hoja de Camellia sinensis que puede ser mala para el reflujo es la acidez. Las bebidas ácidas irritan el revestimiento esofágico al contacto, por lo que pueden ser especialmente molestas si el esófago ya está irritado o inflamado por el reflujo ácido.
Aunque el té verde es menos ácido que algunos tés, los tés verdes embotellados suelen contener ingredientes que pueden agravar tus síntomas.Image Credit:Viktoriia Leontieva / EyeEm/EyeEm/GettyImages
El té «negro» tradicional suele estar en la lista de alimentos que debes evitar si tienes reflujo ácido. El té verde es menos ácido y contiene menos cafeína que el té negro tradicional, pero puede que aún te preguntes si existe alguna relación entre el té verde y el reflujo ácido.
El reflujo ácido, conocido en su forma crónica como enfermedad por reflujo gastroesofágico o ERGE, se produce cuando el ácido del estómago regresa al esófago, provocando síntomas como ardor de estómago, picor de garganta, dolor de estómago y sabor agrio en la boca.
Entender cómo puede afectar el té verde a sus síntomas puede ayudarle a decidir si debe mantenerlo en su dieta.
Consejo
Aunque el té verde contiene menos ácido que otros tés, los tés verdes embotellados suelen contener ingredientes que pueden agravar los síntomas.
Té verde y reflujo ácido