Puede tomar aceite de linaza y aceite de pescado juntos siempre que no existan contraindicaciones en relación con sus medicamentos o problemas de salud.Image Credit:tashka2000/iStock/GettyImages
Las cápsulas de aceite de linaza y el aceite de pescado son suplementos populares que se toman para aportar suficientes grasas omega-3 a la dieta. Las grasas omega-3 son un complemento saludable de la dieta para prevenir los triglicéridos altos y los síntomas de la artritis reumatoide.
Consejo
Puede tomar aceite de linaza y aceite de pescado juntos siempre que no existan contraindicaciones en relación con sus medicamentos o problemas de salud. Consulte a un médico para que le haga recomendaciones.
Sin embargo, las grasas omega-3 del aceite de linaza difieren de las del aceite de pescado. El aceite de linaza contiene el ácido graso omega-3 llamado ácido alfa-linolénico (ALA), mientras que el aceite de pescado contiene ácido docosahexaenoico (DHA) y ácido eicosapentaenoico (EPA). Estos aceites proporcionan muchos beneficios similares, pero difieren en cómo los procesa el organismo.
El DHA y el EPA son las formas más necesarias de ácidos grasos omega-3 en el organismo. El ALA puede convertirse en DHA y EPA, pero la tasa de conversión según los Institutos Nacionales de Salud (NIH) es baja, inferior al 15%. Las grasas omega-3 pueden consumirse en su forma natural en los alimentos o tomarse como suplementos, como líquidos o cápsulas.
¿Qué son los ácidos grasos omega-3?
Los ácidos grasos omega-3 son una de las dos clases principales de ácidos grasos poliinsaturados, la otra es la de los omega-6. Se encuentran en mayor abundancia en el marisco y en algunas semillas y frutos secos. Las membranas celulares del organismo están formadas por fosfolípidos que dependen de los omega-3 para su estructura. Los omega-3 también desempeñan funciones en los sistemas cardiovascular, inmunológico, endocrino y pulmonar.
La forma óptima de consumir suficientes ácidos grasos omega-3 según las recomendaciones de los Institutos Nacionales de la Salud es a través de fuentes de alimentos integrales. La hoja informativa de los NIH sobre los ácidos grasos omega-3 informa de que sólo el consumo de marisco entero ha demostrado proporcionar protección frente a las enfermedades cardiovasculares.
Cuando se han realizado estudios con omega-3 en forma de suplemento, no se han encontrado los mismos resultados. Aunque los niveles de triglicéridos se redujeron en gran medida, los riesgos de infarto de miocardio, ictus o muerte por causas cardiovasculares no se redujeron en comparación con el placebo.
Aceite de linaza frente al aceite de pescado
El ácido graso omega-3 ALA es un ácido graso de origen vegetal que se encuentra en frutos secos y semillas como las nueces, la soja, la canola y la linaza. Harvard Health afirma que la linaza contiene la mayor cantidad de estos con 7 gramos por cucharada. El ALA debe convertirse en DHA y EPA para que tenga efectos positivos en el organismo.
Existe una cantidad limitada de enzimas que pueden realizar este proceso de conversión, por lo que sólo una cantidad muy pequeña de DHA y EPA resulta de ello. El informe de Harvard revela que apenas entre un 10% y un 15%, quizá incluso menos, de los omega-3 se convierten en una forma útil.
Esto es importante porque cuando se miran las etiquetas de las cápsulas de linaza y aceite de linaza, la cantidad de ácidos grasos omega-3 indicada no es una representación exacta de lo que el organismo es capaz de utilizar realmente. De hecho, cuando la etiqueta indica 7 gramos por cucharada, la cantidad utilizable real será de aproximadamente 700 miligramos. Es importante tener esto en cuenta a la hora de intentar alcanzar las cantidades deseadas de EPA y DHA en su dieta.
El aceite de pescado, por otro lado, es mucho más alto en niveles de EPA y DHA. Según los NIH, los suplementos de aceite de pescado varían, pero por término medio contienen aproximadamente 1 gramo de aceite de pescado por cápsula. Cada cápsula suele aportar 180 miligramos de EPA y 120 miligramos de DHA.
¿Es segura la combinación de estos suplementos?
Combinar aceite de linaza y aceite de pescado es seguro, aunque podría ser innecesario. Si no es vegano y no se opone a tomar aceite de pescado, entonces es una mejor apuesta para obtener la cantidad correcta de EPA y DHA en su dieta. Harvard Health informa que el aceite de linaza no es un sustituto o reemplazo de los aceites de pescado. Se recomienda consumir 8 onzas de marisco a la semana para aprovechar los numerosos beneficios de los omega-3 y otros nutrientes que se encuentran en forma de alimento integral.
El Centro Nacional de Salud Complementaria e Integrativa advierte de que las personas que toman medicamentos para la coagulación de la sangre pueden correr riesgos al añadir suplementos de omega-3 a su dieta. Sea consciente de la cantidad de omega-3 que está ingiriendo si toma conjuntamente cápsulas de pescado y aceite de linaza. Otros síntomas de los suplementos de omega-3 pueden ser aliento desagradable, mal sabor de boca, olor corporal, dolor de cabeza y problemas gastrointestinales como náuseas, diarrea y ardor de estómago. Hable con su médico si experimenta algún efecto secundario negativo.
Advertencia
Hable con un médico antes de añadir cualquier suplemento nuevo a su dieta.