Comer alimentos nutritivos puede ayudar a reducir su riesgo de desarrollar resistencia a la insulina.
En este articulo
- Definición
- Causas
- Diagnóstico
- Complicaciones
- Como hacer frente
Puede asociar el término «resistencia a la insulina» con diabetes, y no está lejos, está vinculado al desarrollo de la enfermedad. Pero, ¿qué es exactamente la resistencia a la insulina, y cómo puede prevenirla?
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Aprovechamos a un experto para aprender todo sobre la afección, incluida lo que es, cómo se diagnostica, lo que sucede si la resistencia a la insulina no se controla y cómo prevenirla o administrarla.
¿Qué es la resistencia a la insulina?
Lo primero es lo primero, ¿qué es la insulina? Es una hormona producida por el páncreas que ayuda a transportar la glucosa (ese es un tipo de azúcar) en la sangre a las células en los músculos, la grasa y el hígado para ser utilizados para la energía, según el Instituto Nacional de Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales (( Niddk).
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Obtiene glucosa de la comida que come, por eso sus niveles de azúcar en la sangre aumentan después de una comida. Su páncreas luego libera insulina en la sangre para que pueda administrar esa glucosa a sus células, lo que permite que la cantidad de azúcar en la sangre vuelva a un nivel sano y estable.
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Pero este no es el caso si tiene resistencia a la insulina. Esta condición ocurre cuando sus células no pueden tomar glucosa de la sangre debido a una respuesta reducida a la insulina, dice Ruchi GABA, MD, endocrinólogo y profesor asistente de endocrinología de la medicina en el Baylor College of Medicine en Houston.
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Y cuando sus células no responden adecuadamente a la insulina, su páncreas comienza a hacer más y más hormona para compensar, según la clínica de Cleveland. A veces, este aumento de la producción de insulina es suficiente para mantener sus niveles de azúcar en la sangre bajo control.
Pero si su páncreas no puede hacer suficiente insulina para superar la débil respuesta de sus células a la hormona, sus niveles de glucosa en sangre aumentan, dice el Dr. GABA. Este nivel elevado de azúcar en la sangre puede ponerlo en riesgo de prediabetes y diabetes (más sobre eso más adelante).
¿Qué causa la resistencia a la insulina?
Si bien la causa exacta no es completamente conocida, dos factores principales asociados con la resistencia a la insulina son la obesidad visceral (que tiene un exceso de peso alrededor de los órganos en su abdomen) y la falta de actividad física, dice el Dr. GABA. Comer alimentos procesados y altos carbohidratos también puede ponerlo en riesgo de la afección, según el NIDDK.
Según la Clínica NIDDK y Cleveland, otros factores de riesgo para desarrollar resistencia a la insulina incluyen:
- Edad (las personas mayores de 45 años son más propensas a la condición)
- Genética
- Antecedentes familiares de la condición
- Eres de afroamericano, nativo de Alaska, indio americano, asiático americano, hispano/latino, nativo de la etnia estadounidense de los isleños o isleños del Pacífico
- Condiciones subyacentes como un trastorno hormonal, síndrome metabólico, síndrome de ovario poliquístico, presión arterial alta y colesterol alto
- Tiene antecedentes de diabetes gestacional, enfermedad cardíaca o accidente cerebrovascular.
- Toma ciertos medicamentos como esteroides, medicina de presión arterial, tratamiento con VIH o algunas drogas psiquiátricas
Alimentos altos en carbohidratos para limitar
Comer demasiados alimentos procesados y altos en carbohidratos pueden ponerlo en riesgo de desarrollar resistencia a la insulina, según la Clínica Cleveland. Esto incluye:
- pan blanco
- Patatas (piense: papas fritas, papas fritas)
- Cereales de desayuno
- Pasteles y galletas
¿Cómo se diagnostica la resistencia a la insulina?
Desafortunadamente, no hay una prueba que pueda decirle rápida y fácilmente si está experimentando resistencia a la insulina, dice el Dr. GABA.
Además, no hay síntomas que lo alerten de la afección mientras su páncreas esté produciendo suficiente insulina adicional para mantener sus niveles de azúcar en la sangre en un rango normal, según la Clínica Cleveland.
No es hasta que la resistencia a la insulina ha avanzado al nivel elevado de azúcar en la sangre, una condición llamada hiperglucemia, que puede comenzar a notar cambios. Según la clínica de Cleveland, estos pueden incluir:
- Aumento del hambre y sed
- Micción frecuente
- Visión borrosa
- Dolores de cabeza
- Infecciones vaginales y de piel
- Cortes y llagas de curación lenta
Si la resistencia a la insulina progresa a prediabetes, también puede notar síntomas como:
- Piel oscura en la axila o la espalda y los lados de su cuello (una condición llamada acantosis nigricans)
- Etiquetas de la piel
- Cambios en los ojos
Debido a que no hay síntomas definitivos para la resistencia a la insulina, generalmente es una combinación de factores que conducen a un diagnóstico.
Por ejemplo, los análisis de sangre pueden revelar niveles elevados de glucosa e insulina, o tener una medición de cintura de 40 pulgadas o más para personas asignadas a hombres al nacer y 35 pulgadas o más para las personas asignadas al nacer pueden indicar que es más probable que desarrolle el condición, dice el Dr. Gaba.
Consejo
Su médico aún puede detectar prediabetes o diabetes con análisis de sangre si no experimenta ningún síntoma obvio. Hable con su médico sobre si puede ser beneficioso para usted tener estas pruebas.
¿Qué sucede si la resistencia a la insulina no se controla?
Dicho de manera clara, la resistencia a la insulina no administrada puede conducir a diabetes tipo 2, dice el Dr. GABA.
También aumenta sus posibilidades de tener altos niveles de triglicéridos, que están asociados con un mayor riesgo de accidente cerebrovascular, ataque cardíaco y enfermedad cardíaca.
La resistencia a la insulina también puede hacer que sea más tramposo para controlar la diabetes. «A medida que aumenta la resistencia a la insulina, el manejo de la diabetes se vuelve más difícil, a medida que se necesita más medicamentos para obtener suficiente insulina en el cuerpo para lograr los niveles normales de azúcar en la sangre», dice el Dr. GABA.
Cómo prevenir o administrar la resistencia a la insulina
Cuando se trata de tratamiento, no se han aprobado específicamente medicamentos para remediar la resistencia a la insulina, dice el Dr. GABA.
Sin embargo, «ciertos medicamentos para la diabetes como la metformina y las tiazolidinedionas son sensibilizadores de insulina que ayudan a reducir el azúcar en la sangre, en parte al reducir la resistencia a la insulina», dice ella.
Si bien no puede cambiar cosas como una predisposición genética a la diabetes o la resistencia a la insulina, puede darse la mejor oportunidad de evitar o manejar estas condiciones viviendo un estilo de vida saludable.
Según la Clínica Cleveland, esto incluye:
- Comer una dieta nutritiva llena de verduras, frutas, granos integrales, pescado y aves de corral magra, al tiempo que limita las grasas trans y saturadas, el azúcar, las carnes rojas, los almidones procesados y las grandes porciones de carbohidratos.
- Ejercicio regularmente
- Si tiene sobrepeso o una circunferencia de cintura grande: perder el exceso de peso a través de una combinación de dieta y ejercicio
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