Ideas de desayuno para el tipo de sangre OImage Credit:OksanaKiian/iStock/GettyImages
La Dieta del Tipo de Sangre se basa en la premisa de que puedes mejorar tu salud con una dieta similar a la de tus antiguos antepasados. Según Peter J. D’Adamo, creador del plan, tu grupo sanguíneo indica de qué pueblo prehistórico desciendes.
Los individuos con sangre del tipo O están supuestamente emparentados con los antiguos cazadores y recolectores y se les indica que planifiquen todas las comidas -incluido el desayuno- en torno a los alimentos que habrían estado al alcance de estas poblaciones. Si tiene sangre del tipo O, consulte a su médico antes de empezar la dieta.
Sus detractores, entre ellos el Dr. David L. Katz, director del Centro de Investigación Preventiva Yale-Griffin, afirman que la dieta es demasiado restrictiva.
Llénate de fruta
Los higos frescos o secos, las ciruelas y las ciruelas pasas se consideran beneficiosos para las personas con sangre del tipo O, dice D’Adamo. Otras frutas -como los plátanos, las cerezas, los pomelos, el kiwi, la sandía, los melocotones, las manzanas, las peras y todas las variedades de uva- también son aceptables para una dieta del tipo O, aunque se recomienda evitar otras como las fresas, las naranjas, las moras y el melón cantalupo.
Para un desayuno rápido para un grupo sanguíneo O, toma una ensalada preparada con trozos de fruta fresca permitida, o come varias piezas de fruta entera. Pruebe a mezclar fruta congelada con zumo de fruta y una pequeña cantidad de leche de soja para obtener un batido apto para el grupo sanguíneo O.
Desayuno con magdalenas para el grupo sanguíneo O
Seguir la dieta del grupo sanguíneo O significa renunciar a las magdalenas hechas de maíz, salvado de avena o harina de trigo, incluidas las magdalenas inglesas. Una magdalena matutina en el desayuno para el grupo sanguíneo O también funciona, siempre que se limite a las preparadas con harinas permitidas, como la de espelta, cebada, arroz o centeno.
El sitio oficial de la Dieta del Grupo Sanguíneo recomienda magdalenas como la de manzana y nueces para los individuos del tipo O. Estas magdalenas se elaboran con harina de centeno light o una combinación de harinas de centeno y espelta, nueces, manzanas estofadas y agua, zumo o leche de soja.
Combine mantequilla de frutos secos y tostadas
Aunque los panes integrales y multicereales no están permitidos para las personas del grupo sanguíneo O que siguen la dieta del grupo sanguíneo, el pan Ezekiel, el pan Essene y otros panes preparados con harina de soja, centeno, arroz integral o espelta pueden incluirse en las comidas.
Un desayuno típico para el grupo sanguíneo O podría consistir en pan Ezekiel tostado untado con una mantequilla de frutos secos como la de girasol o almendras, y luego cubierto con granos de semillas de girasol tostados y sin sal. Evite la mantequilla de cacahuete, que supuestamente es perjudicial para la salud de las personas de tipo O.
Saboree el tofu revuelto
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