La freidora transforma las comidas de su restaurante favorito en versiones más saludables, todo en la comodidad de su hogar. Crédito de la imagen: bhofack2 / iStock / GettyImages
Muchos de nosotros caemos en una de dos categorías: obsesionados con la freidora o deseando desesperadamente tener una porque hay mucho que amar al respecto. Después de todo, la freidora es relativamente fácil de usar y puede recrear esa textura y sabor fritos que odiamos admitir que amamos.
Si no está familiarizado con la freidora, permítanos informarle: es similar a un horno de convección y utiliza una circulación de aire caliente para cocinar. El aire caliente reemplaza la tina de aceite que encontraría en una freidora, que es una de las razones por las que los usuarios se están enamorando de esta ingeniosa máquina. Sin la necesidad de sumergir los alimentos en aceite, reduce tanto las calorías como la grasa de su plato.
Ahora que lo hemos convencido de que la freidora es lo mejor que se puede encontrar en los mostradores de la cocina, hemos reunido 13 recetas fáciles de pollo con freidora para hacer en minutos.
¿Está obteniendo suficiente proteína?
Realice un seguimiento de sus macros registrando sus comidas en la aplicación MyPlate. ¡Descárguelo ahora para perfeccionar su dieta hoy!
1. Muslos de pollo con freidora de aire glaseada de inspiración asiática
Visite la página Antes de cocinar, marine los muslos de pollo durante 30 minutos u 8 horas, si tiene tiempo.
- 361 calorías
- 46 gramos de proteína
Para una explosión de sabor, intente agregar un glaseado o adobo a su pollo frito al aire, como lo pide esta receta de inspiración asiática. Debido a que este glaseado incluye salsa de soja, que tiene un alto contenido de sodio, Nicole Rodríguez, RDN, recomienda cambiar por aminoácidos de coco líquidos, que tienen 60 miligramos de sodio por porción en lugar de los 500 miligramos de la salsa de soja.
Obtenga la receta de muslos de pollo Glazed Air Fryer de inspiración asiática y la información nutricional de Diethood.
2. Brochetas de pollo a la parrilla Air Fryer
Visite la página Intente incorporar productos de temporada en sus kebabs.Crédito de imagen: Stay Snatched
- 136 calorías
- 23 gramos de proteína
A menudo encasillamos los pinchos para la temporada de verano, gracias a la parrilla, pero freír al aire nos permite hacer esta deliciosa comida sin importar el clima afuera. «Los kebabs son el vehículo perfecto para agregar más plantas a nuestras dietas», dice Rodríguez. Después de todo, puedes ensartar cualquier verdura, ¡o fruta! – para un almuerzo o cena perfectos. «Simplemente omita los condimentos prefabricados y prepare los suyos propios con especias secas para reducir el contenido general de sodio».
Obtén la receta de kebab de pollo a la parrilla Air Fryer y la información nutricional de Stay Snatched.
3. Air Fryer General Tso’s Chicken
Visite PageArriar al aire este plato chino para llevar hace que sea más fácil limpiar que freír. Crédito de la imagen: Recetas fáciles de pollo
- 397 calorías
- 46 gramos de proteína
Cuando lleguen los antojos de comida china para llevar, considere hacer esta versión más saludable. «Por aproximadamente una cuarta parte de las calorías y una décima parte de la grasa del original, esta es una cena de pollo ganadora, ganadora», dice Rodríguez. Para que sea una comida bien balanceada, sírvala con una verdura verde rica en nutrientes a un lado, como el bok choy o el brócoli.
Obtén la receta de pollo de Air Fryer General Tso y la información nutricional de Easy Chicken Recipes.
4. Fajitas de pollo Air Fryer
Visita la páginaDisfruta de estas fajitas solas, dentro de una tortilla o sobre una cama de verduras.Crédito de imagen: Sweet Peas and Saffron
- 214 calorías
- 26 gramos de proteína
En lugar de cuidar tu pollo y pimientos sobre una estufa, simplemente tíralos en la freidora y tendrás una comida preparada en minutos. «Sirva junto con tortillas de maíz, que son más bajas en sodio y carbohidratos [que las tortillas de harina] y cubra con yogur griego natural en lugar de crema agria», sugiere Rodríguez.
Obtén la receta de fajitas de pollo Air Fryer y la información nutricional de Sweet Peas and Saffron.
5. Air Fryer Chicken Parmesan
Visite la página Para un bocado más crujiente y ligero, considere cambiar las migas de pan tradicionales al estilo italiano por panko. Crédito de la imagen: Julie’s Eats and Treats
- 541 calorías
- 47 gramos de proteína
Aunque este favorito italoamericano es una mejor opción para usted cuando se fríe al aire, Rodríguez advierte que está lleno de sodio. «Conserve el queso y sustituya la salsa de tomate enlatada sin sal agregada por la salsa marinara», dice Rodríguez. Y si está cuidando su consumo de carbohidratos, omita la pasta y sírvala junto con verduras.
Obtenga la receta de pollo parmesano Air Fryer y la información nutricional de Julie’s Eats and Treats.
6. Air Fryer Alitas de pollo con parmesano y ajo
Visite la página Sirva estas crujientes alitas de pollo en su próxima velada de verano. Crédito de la imagen: Real Housemoms
- 358 calorías
- 27 gramos de proteína
Estas alas obtienen su textura crujiente característica gracias a la freidora, y el recubrimiento de ajo y parmesano asegura que sean deliciosas para chuparse los dedos. Si va a disfrutar de este platillo como aperitivo o cena, «reduzca la grasa, las calorías y el sodio a la mitad distribuyendo esta receta en ocho porciones en lugar de cuatro», dice Rodríguez.
Obtén información nutricional y la receta de alitas de pollo con ajo y parmesano Air Fryer de Real Housemoms.
7. Pechugas de pollo Air Fryer
Estas pechugas de pollo son muy versátiles y funcionan muy bien para preparar comidas. Crédito de la imagen: Diethood
- 133 calorías
- 24 gramos de proteína
La pechuga de pollo es probablemente el corte de pollo más popular y versátil. Si encuentra que la carne de la pechuga tiende a estar más seca, esta receta es para usted, ya que requiere remojar la carne en salmuera primero; esto crea una proteína más tierna, dice Rodríguez.
Obtén la receta de las pechugas de pollo Air Fryer y la información nutricional de Diethood.
8. Bocaditos de pollo envueltos en tocino con barbacoa Air Fryer
Visita la página ¿No eres fanático de la salsa barbacoa comprada en la tienda? Considere hacer su propia versión baja en azúcar en casa. Crédito de la imagen: AirFried
- 728 calorías
- 61 gramos de proteína
Estos bocados de pollo envueltos en tocino complacerán a toda la familia. Para hacerlo un poco más saludable, opte por una salsa barbacoa baja en azúcar y cambie el tocino de cerdo por tocino de pavo bajo en sodio.
Obtenga la receta de Bocaditos de pollo envueltos en tocino a la barbacoa y la información nutricional de Air Fried.
9. Taquitos de freidora de aire
Visite la página Estos taquitos de pollo son personalizables y aptos para niños.Crédito de imagen: Momma Fit Lyndsey
- 273 calorías
- 20,9 gramos de proteína
«Esta receta tiene menos calorías que la versión frita que disfrutaría en un restaurante mexicano», dice Rodríguez. Para mantener bajos los niveles de sodio, considere omitir la salsa y usar sus propios condimentos en lugar del paquete de aderezos comprado en la tienda.
Obtén la receta de Air Fryer Taquitos y la información nutricional de Momma Fit Lyndsey.
10. Licitaciones de pollo Buffalo con freidora de aire
Visite la página Si está deseando alas de búfalo, considere esta versión mejor para usted. Crédito de la imagen: The Creative Bite
- 285 calorías
- 29 gramos de proteína
Los filetes de pollo deshuesados son un excelente corte de carne para guardar en el congelador para platos fáciles de preparar como este. «Con solo un gramo de grasa por porción, también brindan 25 gramos de proteína, que es una cantidad ideal por comida si lo que busca es mantener los músculos», dice Rodríguez. Pero tenga en cuenta la salsa de queso azul; en su lugar, elija las migajas de queso azul.
Obtén información nutricional y la receta de las licitaciones de pollo Buffalo Air Fryer de The Creative Bite.
11. Pollo frito con freidora de aire
Visite la página Para reducir la grasa aquí, cambie por suero de leche bajo en grasa u omita el baño de suero de leche por completo. Crédito de la imagen: Julie’s Eats and Treats
- 792 calorías
- 46 gramos de proteína
La verdad es que el pollo frito nunca es realmente saludable, pero hay formas de hacerlo mejor para ti que esas sabrosas versiones fritas que pides: ingresa: la freidora. Esta receta ofrece toda la textura crujiente que conoces y amas con una fracción de la grasa.
Obtén la receta de pollo frito Air Fryer y la información nutricional de Julie’s Eats and Treats.
12. Air Fryer Orange Chicken
Visite la página Para una comida bien balanceada, sirva este pollo dulce y picante con arroz integral y verduras. Crédito de la imagen: AirFried
- 593 calorías
- 43 gramos de proteína
Recrear los platos favoritos para llevar en casa es una manera fácil de ahorrar calorías y grasa, incluido el pollo a la naranja. «Mantenga equilibrados los niveles de sodio eligiendo una salsa de soja baja en sodio o aminoácidos de coco», dice Rodríguez. «Y el jugo de naranja agregado en esta receta proporciona medio día de vitamina C».
Obtén la receta de pollo a la naranja Air Fryer y la información nutricional de AirFried.
13. Baquetas para freidora de aire
Visita la página Si te encanta asar muslos de pollo, te encantará el carbón que estas baquetas obtienen de la freidora. Crédito de la imagen: AirFried
- 201 calorías
- 22 gramos de proteína
Si el pollo es su proteína preferida, considere un corte económico como el muslo. Si bien tarda más en cocinarse gracias al hueso y tiene más grasa que la pechuga, sigue siendo una opción saludable. «Más de un tercio del contenido de grasa del pollo es monoinsaturada, el mismo tipo de grasa que se encuentra en las grasas de origen vegetal como el aceite de oliva», dice Rodríguez.
Obtén la receta de la baqueta Air Fryer y la información nutricional de AirFried.
Haga clic a continuación para fijar y guardar estas recetas para más adelante.
Crédito de la imagen: morefit.eu Creative