Muchos aromatizantes de café tienen beneficios adicionales que quizá quiera aprovechar.Image Credit:morefit.eu/Creative
En este artículo
- Cómo elegimos
- El mejor sirope aromatizante
- Mejor Lácteo
- Mejor especia
- Mejor aceite
- Mejor alternativa al azúcar
- Mejor bajo en carbohidratos
- Mejor a base de plantas
- Mejor para la salud intestinal
- El mejor para elaborar cerveza
- Qué buscar
Beber café solo tiene sus ventajas nutricionales, pero no todo el mundo soporta su sabor amargo. Los aromatizantes y jarabes de café pueden hacer que su infusión matutina sea más agradable, pero pueden añadir calorías y azúcar adicionales. «Si se excede, esto podría sumarse y provocar problemas de salud», dice Mackenzie Burgess, RDN.
Pero no tema: por suerte, hay muchos productos para aromatizar el café que deleitarán sus papilas gustativas sin las cosas asquerosas. De hecho, algunos incluso ofrecen otros nutrientes que usted necesita.
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Cómo elegimos
Para elaborar esta lista de los mejores productos para aromatizar el café, hablamos con dietistas y expertos en nutrición para que nos dieran sus recomendaciones basándose en los siguientes criterios:
- Sabor
- Valor nutritivo
- Contenido en azúcar
- Ingredientes
Los mejores aromatizantes y jarabes de café
- Mejor sirope aromatizante: Sirope de vainilla ecológico Monin (17,65 $, Amazon)
- Mejor Lácteo: Chobani Coffee Creamer ($4.99, Instacart)
- Mejor especia: Canela molida McCormick (2,78 $, Walmart)
- Mejor aceite de uso alimentario: Aceite de menta de doTERRA (32 $, doTERRA)
- Mejor alternativa al azúcar: Stevia in the Raw Packets ($23,24, Amazon)
- Mejor baja en carbohidratos: Crema de café Prymal ($24, Prymal)
- Mejor a base de plantas: Laird Superfood Cacao Superfood Coffee Creamer ($20,95, LairdSuperFood)
- La mejor para la salud intestinal: Four Sigmatic Gut Health Functional Creamer (20 $, Four Sigmatic)
- Lo mejor para preparar cerveza: Saborizante de café Inbru (7,75 $, Inbru)
1. Mejor sirope aromatizante: Sirope de vainilla ecológico Monin
Visite la páginahttps://www.amazon.comThis jarabe de vainilla es todo lo que necesita para añadir un poco de dulzor a su café.Image Credit:Monin
Si le gusta su café en el lado más dulce, le encantará el rico y suave sabor a vainilla con sutiles notas de caramelo que le ofrece este sirope de Monin. El sabor y la sencilla lista de ingredientes de este sirope para aromatizar el café lo convierten en una gran elección.
«El sabor de este sirope de café es increíble y los ingredientes están en su punto», dice Theresa Mazza, CHES, DTR. «Aún mejor es que no lleva nada artificial, sólo azúcar de caña puro, agua y vainilla».
Dicho todo esto, este producto sigue siendo un sirope hecho con azúcar, por lo que tendrá que cuidar sus porciones. «Las calorías y el azúcar definitivamente pueden sumar», dice Mazza. Por suerte, el sirope es bastante potente, por lo que sólo necesitará una pequeña cantidad para aromatizar su java.
Cómprelo: Amazon.com; Precio: $17,65
2. Mejor lácteo: Crema de café Chobani
Visitar Páginahttps://go.skimresources.comMade con sólo cinco ingredientes, esta crema de Chobani es un saborizante de café de calidad.Crédito de la imagen:Chobani
Las cremas para el café se hacen a menudo con leche láctea o nata, pero muchas también están llenas de ingredientes que probablemente no desee. «Me encanta la línea de cremas para café de Chobani porque están hechas con cinco o menos ingredientes naturales cada una», dice Kaleigh McMordie, RDN, LD.
Chobani utiliza ingredientes de los que no tiene que preocuparse en su sabor, y tiene una textura cremosa y un sabor dulce y suave. «No contienen aditivos artificiales ni rellenos, ¡y saben bien! Aunque siguen teniendo algo de azúcar, puede utilizar sólo un chorrito, o mezclarlo con leche sola o mitad y mitad para obtener menos azúcar», dice McCordie.
Sólo recuerde que este saborizante de café tiene unas 30 calorías y 4 gramos de azúcar por cucharada, por lo que deberá ser consciente de la cantidad que utiliza.
La crema de café Chobani viene en una variedad de deliciosos sabores, incluyendo vainilla, avellana, crema dulce, caramelo y galletas y crema.
Cómprelo: Instacart.com; Precio: $4.99
3. Mejor especia: Canela molida McCormick
Visitar Páginahttps://go.skimresources.comA espolvorear canela molida puede añadir sabor y poder antioxidante a su café matutino.Crédito de la imagen:McCormick
Otra gran manera de añadir sabor a su café es utilizar especias. La canela, en particular, tiene un sabor naturalmente dulce y puede infundir a su café un aroma tentador, por no hablar de algunos beneficios para la salud.
«Soy un gran fan de la canela molida pura como aromatizante del café», dice Keith-Thomas Ayoob, RD, FAND.»Me gusta que se pueda añadir a una cafetera o sólo a una taza».
Y como es una especia con un solo ingrediente, obtendrá una dosis de sabor sin azúcar añadido ni rellenos. «Aún mejor es que no tiene calorías pero sí un montón de antioxidantes», afirma el doctor Ayoob. «Las investigaciones sugieren que la canela podría incluso contribuir a prevenir los picos de azúcar en sangre».
Cómprelo: Walmart.com Precio: 2,78 dólares
4. Mejor aceite de grado alimentario: Aceite de menta doTERRA
Visit Pagehttps://www.amazon.comGive su café un sabor potente y mentolado mediante la adición de aceite de menta de grado alimenticio.Crédito de la imagen:doTERRA
Añadir aceite de grado alimentario es otra gran manera de dar a una taza de café una dosis de sabor intenso sin azúcar ni otros aditivos. Tiene un solo ingrediente, sin calorías ni azúcar y sólo tendrá que utilizar una pequeña cantidad.
«Los aceites puros de calidad alimentaria son una forma fabulosa de aromatizar su café, sobre todo porque en realidad sólo necesitará una gota o dos», afirma la nutricionista funcional Amy Lippert, NTP. «Me encanta utilizar aceite de menta durante las fiestas, y aceite de clavo en otoño, cuando es la temporada de la especia de calabaza». También puede probar otras opciones como el aceite de canela y el de vainilla.
Cómprelo: doTERRA (32 $); Amazon (31,90 $)
5. La mejor alternativa al azúcar: Stevia en paquetes crudos
Visitar Páginahttps://www.amazon.comIf le gusta su café dulce pero quiere deshacerse del azúcar, considere un paquete de stevia en su lugar.Crédito de la imagen:Stevia in the Raw
Endulzar el café puede contribuir en gran medida a que sepa mejor, pero demasiado azúcar añadido en su dieta puede tener efectos negativos en su salud. Utilizar stevia en su lugar añade justo el sabor sutil que necesita.
«Mi edulcorante favorito para el café es la Stevia in the Raw», dice Melissa Mitri, RD. «Le añade un toque natural de dulzor sin ser demasiado dominante».
Además de añadir dulzor, la estevia es un edulcorante sin calorías ni carbohidratos. «La estevia se ha relacionado con la mejora de los niveles de azúcar en sangre», afirma Mitri. Y puede ser un edulcorante seguro para las personas con diabetes, según una revisión de marzo de 2020 en Avicenna Journal of Phytomedicine%20y%20calorie%2Dfree.).
Cómprelo: Amazon.com; Precio: $23,24
6. La mejor baja en carbohidratos: Crema de café Prymal
Visite la páginahttps://www.amazon.comGive su café un sabor rico, como de postre, sin azúcares añadidos o jarabe de maíz.Crédito de la imagen:Prymal
Gracias a esta crema de café de Prymal, usted puede tener su pastel de cumpleaños y beberlo también. Esta crema de café en polvo sin azúcar con el sabor ganador Birthday Cake de Prymal es el postre en una taza.
Elaborada para encajar en una dieta sana, no deje que el sabor le engañe. Esta crema es baja en carbohidratos y no lleva azúcar añadido. Está endulzada con una mezcla de eritritol (un alcohol de azúcar) y extractos de raíz de achicoria, fruta monje y estevia, ingredientes que no afectan negativamente al azúcar en sangre, según St. Luke’s Health.
Además, le aportará una dosis de grasas saludables. «Esta crema incluye un tipo de grasa llamada triglicéridos de cadena media, comúnmente conocidos como MCT. Son únicos porque se metabolizan rápidamente, lo que permite utilizarlos como fuente de energía instantánea», afirma Burgess.
Prymal ofrece cremas para café que vienen en otros sabores divertidos como Original, Cacao Mocha, Caramelo Salado, Crema Irlandesa, Terciopelo Rojo, Mantequilla Pecan, Vainilla Francesa, Canela Dolce y más. Puede comprar sabores individuales o comprar un paquete variado.
Cómprelo: Prymal (24 $ la bolsa grande); Amazon (24,99 $)
7. Mejor a base de plantas: Crema de café Laird Superfood Superfood
Visite la páginahttps://www.amazon.comThis El saborizante de café en polvo de Laird está aprobado para vegetarianos y veganos.Crédito de la imagen:Laird
Elaboradas artesanalmente con sólo cinco ingredientes, las cremas para café de Laird aportan sabor y nutrientes sin aditivos nocivos.
«Estas cremas están ligeramente endulzadas con azúcar de coco, que contiene una pequeña cantidad de oligoelementos como el hierro y el zinc», dice Burgess. «Laird también cambia los aceites hidrogenados por aceite de coco virgen extra, que es mucho más nutritivo».
Esta crema está elaborada con leche de coco en polvo, azúcar de coco, aceite de coco virgen extra, calcio derivado de algas marinas y aromatizantes naturales. No contiene lácteos, no contiene gluten y es apta para veganos, y viene en una amplia variedad de sabores como cacao, cúrcuma, menta con chocolate, especias de calabaza y más.
Cómprelo: Laird Superfood (20,95 $); Amazon (40,67 $ por un paquete variado)
8. Lo mejor para la salud intestinal: Crema Funcional para la Salud Intestinal Four Sigmatic
Visite la páginahttps://us.foursigmatic.comThis La crema funcional para la salud intestinal añade un mayor sabor y valor nutritivo a su café de la mañana.Crédito de la imagen:Four Sigmatic
Cuidar de su salud intestinal es importante, y el uso de un saborizante de café como la Crema Funcional de Four Sigmatic puede ayudarle a empezar el día con una nota saludable. Fabricado pensando en el intestino, este saborizante está lleno de los nutrientes que usted sí quiere, mientras que deja fuera las cosas que no quiere.
«La línea de aromatizantes para café de Four Sigmatic no contiene ingredientes artificiales ni rellenos», afirma Erin Kenney, RD, LDN. «En su lugar, están hechos con leche de coco, vainilla real y tanto prebióticos como probióticos, que ayudan a mantener la salud intestinal».
Los prebióticos actúan como «alimento» de las bacterias buenas (también conocidas como bacterias probióticas) de su intestino. Obtener ambos de su dieta es la clave para un microbioma equilibrado y una buena salud digestiva.
«Este saborizante también contiene aceite MCT, que se ha demostrado que reduce el sobrecrecimiento bacteriano y mejora la salud del revestimiento intestinal», afirma Kenney. Viene en algunas variedades que promueven diferentes beneficios, como Gut Health Vanilla Coconut, Balance Original Coconut y Think Cacao Coconut.
Cómprelo: Foursigmatic.com; Precio: $20
9. Lo mejor para elaborar cerveza: Saborizante de café Inbru
Visite la páginahttps://inbru.comSprinkle este polvo en los posos de su café antes de prepararlo para infusionar toda su cafetera con sabor.Crédito de la imagen:Inbru
Gracias a la gente de Inbru, ahora puede dar sabor a su café añadiendo el aromatizante a los propios posos. Eso significa que obtendrá el beneficio de un café de rico sabor sin calorías añadidas, azúcar o ingredientes de relleno.
Inbru elabora sus aromatizantes de café a partir de cáscaras de arroz, que es la cáscara exterior del grano de arroz que suele desecharse durante el proceso de molienda. Las cáscaras se infusionan con aromas y aceites esenciales, y cuando se añaden a los posos del café antes de prepararlo, el calor ayuda a que los sabores se liberen en su java mientras se prepara.
Sin ingredientes adicionales, este producto es perfecto para quienes buscan un aromatizante sutil y aromático. Viene en variedades como avellana de vainilla, vainilla en grano, castaña tostada, pacana del sur, pastel de calabaza y dulce de chocolate, por nombrar algunas.
Cómprelo: Inbru.com; Precio: $7,75
Qué buscar en los aromatizantes de café
Hay tantos productos diferentes entre los que elegir, pero cuando vaya a comprar el mejor aromatizante de café, aquí tiene algunas cosas en las que fijarse.
Una breve lista de ingredientes
Burgess sugiere aromatizar su café con un producto que, idealmente, esté elaborado con cinco ingredientes o menos. «Le recomiendo que vaya a la etiqueta nutricional y busque ingredientes que pueda pronunciar», dice.
Además, es posible que desee mantenerse alejado de algunos aditivos específicos que suelen encontrarse en los aromatizantes y cremas para el café. «Algunos ingredientes que querrá evitar son los rellenos añadidos como la carragenina, la goma gellan, el jarabe de maíz y los aceites hidrogenados», dice Burgess. «Estos aditivos se han relacionado con problemas de salud como la inflamación».
Azúcares añadidos mínimos
También querrá elegir aromatizantes y siropes que no tengan un alto contenido en azúcares añadidos. «Demasiado azúcar añadido en su dieta puede aumentar el riesgo de padecer afecciones como diabetes y enfermedades cardiacas», afirma Burgess.
Si padece diabetes o simplemente vigila su nivel de azúcar en sangre, opte por los aromatizantes para café que no contengan azúcar añadido. Si aún así quiere algo dulce, algunos productos se endulzan con ingredientes como la estevia, la fruta de monje o alcoholes de azúcar, que no afectan significativamente al azúcar en sangre, según St. Luke’s Health.
Otros beneficios
Muchos de los productos de nuestra lista tienen ingredientes y nutrientes adicionales que podrían añadir beneficios para la salud a su café matutino, como grasas saludables o probióticos. Lea las descripciones y los envases de los productos para ver cuáles podrían ajustarse a sus objetivos de salud.