Prepare esta comida llena de proteínas en su freidora en lugar de recurrir a la comida para llevar. Crédito de la imagen: bhofack2 / iStock / GettyImages
No es ningún secreto: las freidoras se han ganado nuestros corazones. El dispositivo fácil de usar nos permite disfrutar de nuestros alimentos reconfortantes favoritos sin todo el aceite calórico que tradicionalmente se requiere para prepararlos.
Gracias a la práctica herramienta, transformar nuestros alimentos reconfortantes favoritos en versiones mejores para usted es tan fácil como hacer clic en un botón, ¡y saben igual de bien! Además, preparar recetas en casa en lugar de pedirlas en restaurantes te permite controlar los condimentos, aceites y salsas que podrían afectar la densidad de nutrientes general de una receta, dice May Zhu, RD, LDN de Nutrition Happens.
Sin mencionar que puede personalizar las recetas a su gusto preferido y ahorrar mucho dinero también. Le pedimos a Zhu que compartiera algunas recetas de comida reconfortante para freidoras que puede disfrutar por menos de 500 calorías. Seguro que querrás hacer todos y cada uno de ellos.
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1. Air Fryer Chicken Parmesan
Esta chuleta de pollo crujiente cubierta con salsa marinara y queso derretido es el epítome de la cocina estadounidense-italiana. Crédito de la imagen: I Wash You Dry
- Calorías: 216 calorías
- Proteína: 22 gramos
El pollo a la parmesana obtiene un toque más ligero gracias al método de cocción de la freidora prácticamente sin aceite. «Esta receta proporciona 22 gramos de proteína por porción y es una excelente opción de proteína para incluir en una comida balanceada», dice Zhu. Puede combinar esto con su pasta integral favorita o una ensalada llena de verduras coloridas.
Para aumentar el contenido de fibra en este plato, Zhu recomienda utilizar pan rallado de trigo integral o galletas saladas con alto contenido de fibra como empanizado de las chuletas de pollo.
Obtén información nutricional y la receta de pollo parmesano Air Fryer en I Wash You Dry.
2. Papas fritas Air Fryer
Le encantará disfrutar de estas crujientes papas fritas sin la tina de aceite. Crédito de la imagen: Recetas de una despensa
- Calorías: 94 calorías
- Proteína: 2 gramos
Las patatas fritas normalmente no tienen mucho valor nutricional, pero seguro que son deliciosas. Esta receta frita al aire reduce el valor calórico de las patatas fritas gracias a la pequeña cantidad de aceite necesaria. «Las papas blancas proporcionan potasio y vitaminas C y B», dice Zhu. También señala que una papa mediana proporciona alrededor de 4 gramos de fibra para ayudar a mantener una digestión saludable.
Obtenga información nutricional y la receta de papas fritas Air Fryer en Recipes From A Pantry.
3. Air Fryer General Tso’s Chicken
¿Quién necesita pedir comida china para llevar cuando puede hacerla más deliciosa y nutritiva en su propia cocina? Crédito de la imagen: Recetas fáciles de pollo
- Calorías: 397 calorías
- Proteína: 46 gramos
No es de extrañar que este favorito chino-estadounidense esté en nuestra lista de comidas reconfortantes. Pero Zhu advierte que el sodio en este plato es mucho más alto que la cantidad recomendada en una comida. «Cambiar los aminoácidos de coco, que proporciona un poco menos de sodio en comparación con la salsa de soja, puede ayudar a reducir el sodio total», sugiere Zhu.
Señala que preparar este plato para llevar en casa es una forma inteligente de controlar todos los ingredientes de la comida. Intente servirlo con una guarnición de brócoli, arroz integral o arroz de coliflor para una comida equilibrada.
Obtenga la información nutricional y la receta de Air Fryer General Tso en Easy Chicken Recipes.
4. Pizza Margherita Air Fryer
Sí, es posible disfrutar de la pizza sin el exceso de calorías.Crédito de imagen: Plato adornado
- Calorías: 481 calorías
- Proteína: 19 gramos
La mejor parte de esta pizza frita al aire es que es totalmente personalizable. Puede cambiarlo por una corteza de coliflor de trigo integral sin gluten para satisfacer sus necesidades dietéticas. «Una excelente manera de agregar más nutrientes a esta pizza es acompañarla con una ensalada», dice Zhu. «Seguirás disfrutando de los sabores de tu pizza, pero obtendrás un impulso adicional de vitaminas de las verduras en tu ensalada».
Obtenga la receta de la pizza Air Fryer Margherita y la información nutricional en Garnished Plate.
5. Air Fryer Buffalo Wings
Estas alas crujientes no carecen de sabor o crujiente. Crédito de la imagen: Eat the Gains
- Calorías: 374 calorías
- Proteína: 30 gramos
Zhu dice que las alitas de pollo no son el mejor corte de pollo cuando se trata de obtener proteínas, «pero proporcionan una excelente fuente de vitamina B6, zinc, niacina y hierro», agrega. Si desea mantener el sabor pero reducir esa grasa, Zhu recomienda cambiar la pechuga de pollo. Puedes cortarlos en trozos pequeños y hacer tus propias alas de búfalo deshuesadas.
Obtén información nutricional y la receta de alitas de búfalo Air Fryer en Eat the Gains.
6. Dip de espinacas y alcachofas Air Fryer
Esta salsa cremosa y cursi es un excelente aperitivo o refrigerio.Crédito de imagen: Tasty Air Fryer Recipes
- Calorías: 297 calorías
- Proteína: 10 gramos
«Las alcachofas son bajas en grasas pero ricas en fibra y están repletas de nutrientes como vitamina C, A y hierro», dice Zhu. También menciona que las alcachofas contienen inulina, una fibra que funciona como un prebiótico y alimenta las bacterias buenas en nuestro intestino para apoyar una digestión saludable. Si desea reducir la grasa y aumentar las proteínas de este plato, sustituya el queso crema por yogur griego natural en esta receta. Te lo prometemos, seguirá siendo súper cremoso.
Obtenga la receta de salsa de espinacas y alcachofas Air Fryer e información nutricional en Tasty Air Fryer Recipes.
7. Hamburguesas con queso Air Fryer
No podrás decirle que no a esta hamburguesa perfectamente cocida sin la grasa.Crédito de imagen: Family Fresh Meals
- Calorías: 325 calorías
- Proteína: 31 gramos
Hacer sus propias hamburguesas con queso en casa puede ayudar a reducir los niveles generales de calorías, grasas y sodio en su comida. Además de ser una gran fuente de proteínas, Zhu dice que la carne de res es una excelente fuente de hierro y vitaminas B, que nos ayudan a producir la energía que necesitamos para las actividades diarias. «Para aquellos que buscan una opción baja en carbohidratos, intente cambiar su pan de hamburguesa por envolturas de lechuga o colocar la hamburguesa encima de una ensalada», sugiere Zhu.
Obtén la receta de Air Fryer Cheeseburgers y la información nutricional en Family Fresh Meals.