La avena puede ayudar a perder peso.Crédito de la imagen:Arx0nt/iStock/GettyImages
En este artículo
- Nutrición
- Pérdida de peso
- Dieta baja en carbohidratos
La crema de trigo y la avena son dos cereales calientes que pueden hacer un desayuno satisfactorio. Pero, ¿cuál tiene más ventajas para tus objetivos dietéticos? A continuación, comparamos la crema de trigo y la avena en lo que respecta a la pérdida de peso y la alimentación baja en carbohidratos.
Nutrición de la crema de trigo frente a la avena
Para conseguir la textura suave, el cereal no contiene el salvado de farina ni el grano de trigo, lo que lo convierte en un grano refinado; de hecho, la mayoría de los nutrientes de la Crema de Blanco están fortificados o enriquecidos (en lugar de naturales).
Un paquete seco de Crema de Trigo original contiene
- 100 calorías
- 170 mg de sodio
- 21 g de hidratos de carbono
- 1 g de fibra
- 3 g de proteínas
- 26% valor diario (VD) de calcio
- 45% VD hierro
- 30% VD vitamina D
- 30% VD tiamina
- 30% VD riboflavina
- 30% VD niacina
- 30% VD vitamina B6
- 30% DV folato
Por otro lado, la avena es un cereal integral (siempre que se consuma avena cortada, el mejor tipo de avena y el menos procesada). Según My Food Data, una ración de un cuarto de taza de avena cortada contiene:
- 150 calorías
- 2,5 g de grasa
- 27 g de hidratos de carbono
- 4 g de fibra
- 5 g de proteínas
- 9% VD de hierro
- 3% VD de potasio
Ambos pueden ser opciones nutritivas de cereales. Por ejemplo, entre los beneficios de comer gachas de avena (como la Crema de Trigo) se incluyen:
- Puede ayudar a frenar el hambre y promover la saciedad
- Puede ayudar a reducir la inflamación
- Como parte de una dieta equilibrada, puede ayudar a prevenir enfermedades crónicas.
Del mismo modo, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard, los beneficios de la avena incluyen:
- Puede ayudar a frenar el hambre y promover la saciedad
- Favorece una buena digestión
- Puede ayudar a perder peso
Avena para comprar
- Avena cortada de acero Happy Belly (3,47 $, Amazon.com)
- Avena Quaker Quick 1-Minute ($7.79, Amazon.com)
- Avena orgánica cortada de acero 365 Everyday Value ($4.19, Amazon.com)
Crema de trigo frente a avena para perder peso
Ambos cereales son buenas opciones para el desayuno. Pero cuando se trata específicamente de perder peso, ¿es mejor la Crema de Trigo o la avena?
En el debate entre la avena y la crema de trigo, la avena parece ser la ganadora. Esto se debe a que el cereal contiene más fibra, según la Escuela de Salud Pública T.H. Chan de Harvard.
De hecho, un estudio de septiembre de 2016 sobre 298 adultos con sobrepeso en Nutrients descubrió que los que comían 100 gramos de avena al día y seguían una dieta nutritiva perdían significativamente más peso que los que seguían la dieta nutritiva sin comer avena.
La avena puede ayudar a perder peso.Crédito de la imagen:Arx0nt/iStock/GettyImages
En este artículo
- Nutrición
- Pérdida de peso
- Dieta baja en carbohidratos
- La crema de trigo y la avena son dos cereales calientes que pueden hacer un desayuno satisfactorio. Pero, ¿cuál tiene más ventajas para tus objetivos dietéticos? A continuación, comparamos la crema de trigo y la avena en lo que respecta a la pérdida de peso y la alimentación baja en carbohidratos.
- Nutrición de la crema de trigo frente a la avena
Para conseguir la textura suave, el cereal no contiene el salvado de farina ni el grano de trigo, lo que lo convierte en un grano refinado; de hecho, la mayoría de los nutrientes de la Crema de Blanco están fortificados o enriquecidos (en lugar de naturales).
Un paquete seco de Crema de Trigo original contiene
100 calorías
170 mg de sodio
21 g de hidratos de carbono
- 1 g de fibra
- 3 g de proteínas
26% valor diario (VD) de calcio
45% VD hierro
30% VD vitamina D
30% VD tiamina
- 30% VD riboflavina
- 30% VD niacina
30% VD vitamina B6
30% DV folato
Por otro lado, la avena es un cereal integral (siempre que se consuma avena cortada, el mejor tipo de avena y el menos procesada). Según My Food Data, una ración de un cuarto de taza de avena cortada contiene:
- 150 calorías
- 2,5 g de grasa
27 g de hidratos de carbono
4 g de fibra