Espolvoree estos mejores productos nutricionales de levadura en cualquier cosa para obtener un sabor a queso y un aumento de proteínas y vitaminas B. Crédito de la imagen: Bragg Live Food Products / Facebook
Cuando un camarero llega a su mesa con pimienta fresca, puede detenerlo después de algunas vueltas de la coctelera. Pero cuando se trata de parmesano recién rallado en su pasta, probablemente hará una pausa por varios momentos antes de decir que es suficiente.
Pero si es sensible a los lácteos o no come productos de origen animal, no debe perderse esta deliciosa experiencia. Ahí es donde entra la levadura nutricional.
Puede espolvorear este moderno sustituto de queso vegano en casi cualquier plato para darle a su comida un toque cursi. También conocida como «nooch», la levadura nutricional está repleta de vitaminas B, de las que carecen muchas dietas veganas y vegetarianas, ya que el nutriente se encuentra principalmente en proteínas animales. Un repaso rápido: las vitaminas B ayudan a su cuerpo a generar energía a partir de los alimentos que ingiere y a formar glóbulos rojos, según la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.
Además, nooch contiene proteínas y fibra, por lo que es una excelente manera de agregar más nutrientes saciantes a su comida. Pero a diferencia del queso, estos copos son bajos en grasa, por lo que no agregan demasiadas calorías adicionales.
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Las mejores marcas de levadura nutricional para comprar
¿Convencido y con ganas de una dosis de mac «cursi» o palomitas de maíz espolvoreadas con nooch? Abastécete sin poner un pie dentro de una tienda de alimentos saludables o supermercado ordenando estos favoritos de los fanáticos.
1. Levadura Nutricional Vegana Revly
Visite PageSprinkle nooch en pan casero para obtener un sabor a queso, solo sepa que no hará que su pan se levante ya que la levadura está desactivada.
Con aproximadamente 6 gramos de proteína por porción, esta levadura nutricional no fortificada es excelente para espolvorear en sus verduras o palomitas de maíz para obtener un sabor a queso lleno de proteínas. La levadura nutricional de Revly es vegana y sin gluten.
Además, viene en un recipiente estilo frasco, lo que significa que se sentirá como en casa junto con su suero o colágeno en polvo.
Cómpralo: Amazon.com; Precio: $ 13.72 por contenedor de 15.9 onzas
2. Levadura nutricional en escamas grandes de Bob’s Red Mill
Visite la página Este paquete pesa aproximadamente 8 onzas, pero si desea obtener más por su dinero, opte por la bolsa a granel de 25 libras. Crédito de la imagen: morefit.eu/Bob’s Red Mill
Desde 1978, Bob’s Red Mill es una marca popular y confiable que produce una variedad de granos, cereales, mezclas para hornear y, por supuesto, levadura nutricional. Pruebe el nooch con espaguetis y albóndigas veganas para un impulso de vitamina B.
Cómpralo: Amazon.com; Precio: $ 11.17 por bolsa de 8 onzas
3. Condimento de levadura nutricional premium de Bragg
Visit PageNooch es un excelente sustituto del queso vegano en salsas, pastas y ensaladas.Crédito de imagen: morefit.eu/Bragg
Si desea probar la levadura nutricional antes de comprar una cantidad mayor, el condimento de levadura de Bragg está disponible en una botella más pequeña de 4.5 onzas.
Cómpralo: Amazon.com; Precio: $ 6.99 por botella de 4.5 onzas
4. NOW complementa las hojuelas de levadura nutricional
Visite la levadura nutricional de PageNOW que también está libre de colorantes artificiales, pesticidas y aceites hidrogenados. Crédito de la imagen: morefit.eu/NOW Supplements
La levadura nutricional de los suplementos NOW está fortificada con vitaminas B, que ayudan a su cuerpo a obtener la energía que necesita de los carbohidratos y las grasas que consume, según Harvard Health Publishing.
Cómpralo: Amazon.com; Precio: $ 8.09 por contenedor de 10 onzas
5. Copos de levadura nutricional premium de Anthony
Visite PageDisfrute de su próximo martes de tacos con levadura nutricional de Anthony. Crédito de la imagen: MoreFit.ocm / Anthony’s
Las hojuelas de levadura nutricional premium de Anthony contienen 8 gramos de proteína completa y 3 gramos de fibra por porción de dos cucharadas. Además, esta bolsa está fortificada con vitamina B, lo que significa que obtendrá muchos nutrientes en cada bocado.
Cómpralo: Amazon.com; Precio: $ 12,99 por bolsa de 1 libra