Para cocinar el arroz instantáneo Uncle Ben’s sin microondas, añada agua caliente lentamente en el arroz deshidratado hasta que alcance la consistencia deseada.Image Credit:ribeirorocha/iStock/GettyImages
Cuando compra arroz ya preparado, a menudo viene con instrucciones para cocinarlo en el microondas. Pero, ¿es posible cocinar el arroz para microondas en una olla? Si conoce los consejos adecuados, puede aprender a cocinar marcas como el arroz Uncle Ben’s sin microondas.
Esto le permitirá disfrutar de la comodidad del arroz instantáneo cuando no disponga de microondas. El método de preparación sólo es un poco diferente.
Consejo
Para cocinar el arroz instantáneo Uncle Ben’s sin microondas, añada agua caliente lentamente en el arroz deshidratado hasta que alcance la consistencia deseada.
Arroz sin microondas
La forma más fácil de cocinar arroz sin microondas es adquirir una olla instantánea o una arrocera y comprar arroz normal. Si prefiere un arroz más sabroso, puede sazonarlo usted mismo, o comprar mezclas de arroz y condimentos ya preparadas que se pueden hacer en el fogón.
Si no tiene acceso a un microondas, hay otras opciones que puede utilizar para cocinar arroz instantáneo. La mayoría de los paquetes de arroz instantáneo (como el Ready Rice de Uncle Ben’s) están precocinados, por lo que técnicamente se pueden comer directamente de la bolsa, sin calentar. Dicho esto, es posible que de este modo sepan un poco más arenosos de lo normal.
Las instrucciones del arroz instantáneo Uncle Ben’s le indican que caliente la bolsa durante 90 segundos antes de consumirlo. Esto ablandará los granos de arroz y hará que sepan mejor. Puede crear un efecto similar hirviendo agua y colocando la bolsa de arroz en ella hasta que se caliente. Tendrá que calcular el tiempo de cocción del arroz, pero debería calentarse en varios minutos.
Según la FoodData Central del USDA, 1 taza de arroz jazmín Uncle Ben’s Ready Rice contiene 250 calorías, la mayoría de las cuales proceden de los 52 gramos de hidratos de carbono. Puede parecer una cifra elevada para quienes siguen una dieta baja en carbohidratos, pero comer arroz puede ser en realidad una forma útil de añadir carbohidratos sanos y naturales a una comida ya rica en grasas y proteínas.
Arroz instantáneo en el fogón
Otras marcas de arroz instantáneo, como Minute Rice, tienen instrucciones tanto para cocinar en la estufa como para el microondas. El arroz Minute Rice también está precocinado, por lo que no tarda más de unos minutos en prepararse con agua caliente, y no necesita un microondas para hacerlo. Basta con poner el arroz en una olla con agua hirviendo y seguir las instrucciones.
Cuando lo cocine al fuego, asegúrese de comprobar la consistencia del arroz cada minuto más o menos para ver cuándo empieza a estar blando. Una vez que lo saque del agua, querrá esponjarlo con un tenedor para eliminar el exceso de calor y evitar que se peguen los granos.
Técnicamente, comer arroz poco hecho no causará ningún problema de salud inmediato, por lo que no es un gran problema si no consigue que quede tan blando como lo haría un microondas. Sin embargo, comer arroz crudo, o muy poco hecho, podría provocar una intoxicación alimentaria u otros problemas gastrointestinales, según las Normas Alimentarias de Australia y Nueva Zelanda. Independientemente de cómo lo cocine, querrá asegurarse de que el grano se ha calentado y ablandado.
Lleve arroz de viaje
Algunas comunidades de mochileros en Internet apuestan por el arroz instantáneo como base de comidas fáciles para llevar de acampada. Según la National Outdoor Leadership School, el arroz instantáneo puede rehidratarse añadiendo agua hirviendo hasta alcanzar la consistencia adecuada. Esto le permite cocinar arroz para microondas en una sartén, sin necesidad de ningún electrodoméstico. Sólo tenga en cuenta que tendrá que jugar con la proporción de agua, ya que cambiará el método de preparación por su cuenta.