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    5 señales de que estás comiendo demasiada grasa

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    Demasiada grasa en su dieta puede hacer que se sienta cansado y lento.Crédito de imagen: Kentaroo Tryman / Maskot / GettyImages

    Las dietas ricas en grasas como Atkins y keto han estado en el centro de atención durante los últimos años. Pero si bien las grasas saludables tienen muchos beneficios para su cuerpo, comer demasiada grasa todos los días puede significar problemas para su energía, digestión y sueño.

    Las grasas son parte de una dieta saludable, pero es totalmente posible exagerar un poco. ¿Cómo saber si has cruzado la línea? Busque las siguientes señales.

    1. Se siente hinchado o con gases

    Los alimentos ricos en fibra como el brócoli y las coles de Bruselas tienden a tener la culpa cuando se trata de gases e hinchazón. Pero comer demasiada grasa puede causar los mismos síntomas, Bonnie Taub-Dix, RD, dietista registrada, creadora de BetterThanDieting.com y autora de Read It Before You Eat It: Taking You from Label to Table , Le dice a morefit.eu.

    Las grasas son difíciles de descomponer para el cuerpo, lo que hace que fermenten más en el estómago, según la Clínica Mayo. Como resultado, a menudo pueden causar eructos, hinchazón o gases.

    Cuando los alimentos ricos en grasas también tienen un alto contenido de fibra, pueden ser aún más exigentes para su sistema digestivo, especialmente cuando se ingieren muchos. Un solo aguacate, por ejemplo, tiene aproximadamente 14 gramos de fibra, que es aproximadamente la mitad de su ingesta diaria, según el USDA. Es por eso que comer demasiado aguacate de una sola vez puede causar molestias.

    2. Tiene deposiciones sueltas

    A nadie le encanta un viaje desagradable al baño. Pero si consume demasiado grasas, puede experimentar heces blandas, según Harvard Health Publishing. Cuando los alimentos grasos que consume no se absorben adecuadamente, su colon puede producir un exceso de líquido y provocar diarrea.

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    Generalmente, los alimentos con alto contenido de grasa también son más bajos en fibra (piense en: carnes grasas, productos lácteos enteros, alimentos fritos). La fibra en verduras, frutas y granos integrales agrega volumen a las heces, según la Clínica Mayo. Por lo tanto, es posible que sus heces blandas no sean solo el resultado de una dieta alta en grasas, sino también la falta de fibra.

    3. Te sientes lento

    Aunque su cuerpo quema grasa para obtener energía, comer una dieta alta en grasas puede hacer que se sienta lento o cansado durante el día.

    De hecho, comer comidas con alto contenido de grasas se asocia con la fatiga, independientemente de la salud general y los hábitos de estilo de vida de una persona, según un estudio de Nutrients de febrero de 2016. Después de observar las dietas y los niveles de fatiga de 784 adultos, los investigadores encontraron que aquellos que comían más grasa tenían niveles más altos de somnolencia diurna.

    4. Estás ganando peso

    Aunque las dietas ricas en grasas se utilizan a menudo para bajar de peso, sin duda aún puede aumentar de peso si se excede, y ese es a menudo el caso, dice Taub-Dix.

    Esto se reduce a las calorías que ingieres. Los carbohidratos y las proteínas contienen 4 calorías por gramo, según Harvard Health Publishing. La grasa, sin embargo, es más densa en calorías, con 9 calorías por gramo.

    Siempre que coma un excedente de calorías (comiendo más calorías de las que quema), su cuerpo aumentará de peso, independientemente de la macro que esté consumiendo en exceso. Pero considerando que las grasas son más altas en calorías, pueden empujarlo a un exceso de calorías más fácilmente que las proteínas o los carbohidratos.

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    5. Tienes un sueño inquieto

    Aunque comer demasiada grasa puede causarle somnolencia o lentitud durante el día, también puede experimentar dificultad para conciliar el sueño o permanecer dormido, dice Taub-Dix.

    «La grasa es un nutriente que tarda más en descomponerse en su sistema», dice. «Dado que permanece en su sistema por más tiempo, puede terminar afectando su descanso e interrumpiendo su sueño».

    Cuando duerme, su cuerpo ralentiza naturalmente la digestión, por lo que la mayoría de los expertos desaconsejan comer comidas pesadas antes de acostarse. Las comidas o alimentos con alto contenido de grasa, específicamente, pueden hacer que sea más difícil conciliar el sueño, según la Clínica Mayo.

    Las dietas ricas en grasas pueden incluso hacer que sea más difícil permanecer dormido, según un pequeño estudio de enero de 2016 en el Journal of Clinical Sleep Medicine . Después de observar los patrones de sueño de 26 adultos, los investigadores encontraron que aquellos que consumían alimentos bajos en fibra y altos en grasas saturadas se despertaban más durante la noche y tenían un sueño menos reparador.

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