Comer manzanas puede ayudar a combatir el mal aliento y la fruta le proporciona abundantes nutrientes.Crédito de imagen: skynesher / E + / GettyImages
Eres lo que comes, y el dicho popular también se aplica a tu respiración. Si bien una buena higiene bucal (cepillarse dos veces al día con pasta de dientes con flúor y usar hilo dental con regularidad) es fundamental para un aliento fresco, algunos alimentos también pueden tener un efecto desodorizante.
Aquí, el dentista David Mitola, DDS, fundador de Mitola Family Dentistry en Cohoes, Nueva York, analiza siete alimentos que ayudan con el mal aliento, para que finalmente pueda eliminar esos malos olores bucales, sin necesidad de enjuague bucal.
8 alimentos sorprendentes que pueden causar mal aliento
1. Manzanas
Una manzana al día puede evitar el mal aliento. Debido a que las manzanas son crujientes, ayudan a desalojar las bacterias y otros alimentos que se atascan entre los dientes o en las superficies de masticación, dice el Dr. Mitola.
También contienen antioxidantes llamados polifenoles que pueden inhibir el crecimiento de ciertas bacterias y reducir la producción de compuestos que causan mal aliento, agrega.
2. Verdes de hoja
Para mantener a raya el aliento apestoso, es posible que desee mezclar un tazón grande de ensalada. «Las verduras de hoja verde como la lechuga, la espinaca y la col rizada contienen clorofila, un desodorante natural que neutraliza los malos olores», dice el Dr. Mitola.
Las verduras de hoja verde también ayudan a equilibrar los niveles de pH, manteniendo la boca menos ácida, agrega el Dr. Mitola. He aquí por qué es importante: un ambiente más ácido provocará sequedad en la boca y mal aliento.
Aún mejor, la col, la espinaca, la col rizada, el bok choy, la okra y la acelga se encuentran entre las 20 verduras más ricas en calcio, que ayuda a fortalecer el esmalte de los dientes, según el USDA.
3. Perejil, albahaca y menta
Hay una razón científica por la que el perejil, la albahaca y la menta dejan la boca con una sensación de frescura: «Tienen enzimas que se unen a compuestos que contienen azufre y ayudan a neutralizar el olor», dice el Dr. Mitola.
Además, como las manzanas, estas hierbas poseen polifenoles que, como sabemos, dificultan el crecimiento de bacterias malas.
4. Jengibre
Si bien el jengibre es más conocido como un remedio natural para el malestar estomacal, también puede combatir el mal aliento.
«El compuesto gingerol-6 estimula las enzimas en nuestra saliva que descomponen los compuestos malolientes que contienen azufre», explica el Dr. Mitola.
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5. Yogur probiótico
Probablemente haya escuchado que los probióticos (bacterias beneficiosas) tienen una serie de beneficios para la salud (incluido un intestino feliz). Ahora también puede agregar un nuevo aliento a esa lista.
Además de ser una fuente estelar de calcio que mejora el esmalte, «el yogur probiótico contiene bacterias que ayudan a combatir otras bacterias en la boca que causan el mal aliento», dice el Dr. Mitola.
Solo asegúrese de elegir un yogur bajo en azúcar, ya que a las bacterias les gusta darse un festín con el azúcar.
6. Semillas de hinojo
«Las semillas de hinojo se han utilizado en la India durante generaciones como una forma de combatir el mal aliento», dice el Dr. Mitola.
De hecho, masticar estas semillas con sabor a regaliz puede aumentar la producción de saliva y ayudar a enjuagar las bacterias que inducen el mal aliento de la boca.
Puede aprovechar los beneficios de las semillas de hinojo para el mal aliento triturando las semillas y remojándolas para hacer té o espolvoreándolas en masa de pan casero o encima de ensaladas.