Sea creativo y pruebe estas recetas de ensaladas de desayuno con alto contenido de proteínas que satisfacen. Crédito de la imagen: gbh007 / iStock / GettyImages
En lugar de limitar el consumo de ensaladas al almuerzo y la cena, puede deleitarse con una cama de verduras para el desayuno.
Piénselo: las ensaladas proporcionan un excedente de nutrientes, son relativamente bajas en calorías y toman poco tiempo para mezclarse. Todas las cosas que hacen que el desayuno sea genial.
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Además, un tazón de verduras es una pizarra en blanco (puede adaptarlo a sus gustos) y es el vehículo perfecto para las verduras.
Entonces, sea creativo en la cocina y pruebe una de estas ocho ensaladas para el desayuno. Con 10 gramos de proteína de relleno o más, estas verduras buenas para usted están garantizadas para mantener su intestino feliz.
1. Ensalada de desayuno de panzanella de invierno
Los huevos escalfados y las batatas son la combinación perfecta en este desayuno.Crédito de imagen: Sherry Castellano / morefit.eu
- 390 calorías
- 14 gramos de proteína
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Huevos escalfados más una ensalada de panzanella equivalen a la perfección del desayuno. Si bien esta receta requiere masa madre crujiente, también combina perfectamente con cualquier pan duro que haya estado holgazaneando en tu despensa durante demasiado tiempo (el rancio le da una textura más crujiente cuando se tuesta).
Las batatas con alto contenido de fibra y la col rizada completan este abundante plato de verduras para el desayuno.
Obtén la receta de ensalada de desayuno de panzanella de invierno y la información nutricional aquí.
2. Verduras para el desayuno
Esta sencilla ensalada de desayuno es una excelente manera de consumir más verduras en el día. Crédito de la imagen: gbh007 / iStock / GettyImages
- 140 calorías
- 10 gramos de proteína
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Esta sencilla ensalada de desayuno se sirve sobre una taza de verduras frescas, que es casi la mitad o un tercio de la cantidad diaria recomendada. ¡Y todo antes del mediodía!
Esta receta es completamente personalizable: cualquier verdura en su refrigerador le quedará bien. Además, el tofu y los huevos brindan una gran cantidad de proteínas para ayudarlo a tomar energía durante la mañana.
Obtenga la receta de verduras para el desayuno y la información nutricional aquí.
3. Ensalada de salmón ahumado
Esta ensalada de salmón ahumado es una opción estelar para el desayuno.Crédito de imagen: Feel Good Foodie
- 641 calorías
- 34 gramos de proteína
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La idea del pescado a primera hora de la mañana puede llevar algún tiempo acostumbrarse, pero esta ensalada de salmón ahumado te hará un creyente. Una deliciosa combinación de aceite de oliva, jugo de limón fresco, eneldo y mostaza de Dijon hace un aderezo casero que querrás rociar una y otra vez.
Si no es fanático del sabor del pescado ahumado, siéntase libre de sustituir el salmón enlatado o asado.
Obtén la receta de ensalada de salmón ahumado y la información nutricional de Feel Good Foodie.
4. Ensalada de desayuno de arándanos
Esta ensalada de desayuno de arándanos satisface sus antojos salados y dulces.Crédito de imagen: Eating Bird Food
- 188 calorías
- 17 gramos de proteína
Esta ensalada de arándanos para el desayuno cuenta con todos los sabores: es picante, sabrosa y dulce. Utiliza elementos de la despensa de todos los días de una nueva manera para mejorar su revuelto de huevos promedio y hacerle cosquillas a sus papilas gustativas.
Los arándanos salteados rebosan dulzura, los pistachos agregan un crujiente satisfactorio y una pizca de hojuelas de chile rojo y pimientos picantes en tu paladar.
Obtén la receta de ensalada de desayuno de arándanos y la información nutricional de Eating Bird Food.
5. Ensalada de desayuno Fall Harvest
Esta abundante ensalada de desayuno de cosecha ofrece una gran cantidad de sabores otoñales.Crédito de imagen: Eating Bird Food
- 419 calorías
- 18 gramos de proteína
Esta abundante ensalada de desayuno de cosecha incluye todos sus favoritos de otoño: rebanadas de manzana Granny Smith crujientes, calabaza moscada asada con canela y nueces tostadas.
Simplemente pique algunas cebollas rojas y aguacate, llene un tazón grande con la mezcla de primavera y agregue todos los demás ingredientes. Luego, cúbrelo con un huevo líquido y llámalo desayuno.
Obtén la receta de ensalada de desayuno Fall Harvest y la información nutricional de Eating Bird Food.
6. Huevo y tazón de verduras (también conocido como ensalada de desayuno)
Esta ensalada de desayuno es simple pero satisfactoria.Crédito de imagen: Eating Bird Food
- 370 calorías
- 17 gramos de proteína
Todo lo que necesitas son 15 minutos, y un puñado de ingredientes simples, para hacer este cuenco épico de huevos y verduras. Rellena con espinacas salteadas y coliflor asada, esta ensalada de desayuno está cargada de verduras y volumen, lo que significa que puedes comer mucha comida mientras minimizas las calorías.
Una pizca de eneldo da un toque ligero y realza los sabores frescos.
Obtén la receta de Egg and Greens Bowl (también conocida como Ensalada de desayuno) y la información nutricional de Eating Bird Food.
7. Ensalada de desayuno con sardinas
Esta ensalada de desayuno cuenta con una gran cantidad de proteínas gracias a las sardinas.Crédito de imagen: Eating Bird Food
- 237 calorías
- 21 gramos de proteína
Esta ensalada de mariscos es una manera maravillosa de comenzar el día. Las sardinas llenas de proteínas no solo saciarán su estómago, sino que estos nadadores también ayudarán a mantener la salud de su corazón y cerebro. Esto se debe a que las sardinas están repletas de omega-3 antiinflamatorios: solo una lata contiene el 64 por ciento de su ingesta adecuada, según el USDA.
Obtén la receta de ensalada de sardina para el desayuno y la información nutricional de Eating Bird Food.
8. Ensalada de desayuno caliente
Visite la página Obtendrá una buena dosis de proteína del pavo y los huevos.Crédito de imagen: Love & Zest
- Calorías: N / A
- Proteína: N / A
Si está ansioso por cambiar su aburrida rutina de desayuno, no busque más, esta deliciosa ensalada.
Con tocino de pavo crujiente y desmenuzado y huevos escalfados, esta ensalada tibia todavía sirve todo lo que te encanta del desayuno tradicional. Pero la adición de lechuga de hoja roja, batatas cortadas en cubitos y rodajas de manzana eleva el perfil de nutrientes del plato para una deliciosa comida de la mañana que es tan saludable como sabrosa.
Obtén la receta de ensalada de desayuno caliente y la información nutricional de Love & Zest.
Crédito de la imagen: morefit.eu Creative
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