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    Cómo hacer 6 frittatas ricas en proteínas con todos los alimentos enlatados que ha almacenado

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    Comience el día con proteínas saciantes probando estas recetas saludables de frittata. Crédito de la imagen: Olha_Afanasieva / iStock / GettyImages

    No hay límite para los ingredientes que puede agregar a la frittata favorita de los fanáticos.

    Puede agregar casi cualquier cosa a esta versión versátil de huevos, incluidos todos los productos enlatados que ha almacenado en su despensa durante los últimos meses, y puede garantizar que sabrá como una comida gourmet.

    ¿Está obteniendo suficiente proteína?

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    ¿Listo para freír tu frittata más esponjosa? Estas seis recetas simples de frittata aprobadas por dietistas contienen 10 gramos de proteína o más y consumen los alimentos enlatados que ya tienes a mano.

    1. Frittata de primavera con alcachofas, guisantes, cebollas verdes y queso de cabra

    Esta frittata esponjosa contiene alcachofas, que son abundantes en antioxidantes.Crédito de imagen: venemama / adobe stock

    • Calorías: 204
    • Proteína: 14 gramos

    ¿Se pregunta qué hacer con ese frasco de corazones de alcachofa? Las alcachofas, ricas en nutrientes y antioxidantes, son una adición increíble a esta sabrosa frittata baja en calorías.

    «Esta receta combina excelentes fuentes de proteínas y grasas, incluidos huevos, leche y queso, que la mayoría de nosotros tenemos en el refrigerador en todo momento, con verduras verdes ricas en antioxidantes para una comida nutritiva y abundante que se puede almacenar en el refrigerador y consumir. para las sobras de la semana «, dice la dietista Laura Burak, RD, CDN, a morefit.eu.

    Dado que las proteínas y las grasas ayudan a estabilizar el nivel de azúcar en la sangre, este platillo a base de huevo está garantizado para mantenerte lleno y satisfecho hasta la hora del almuerzo.

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    Burak es un gran admirador de usar las opciones de leche y mantequilla enteras en pequeñas cantidades porque un poco rinde mucho y añaden mucho sabor.

    Obtenga aquí la receta e información nutricional de la frittata de primavera con alcachofas, guisantes, cebollas verdes y queso de cabra.

    2. Frittata mediterránea

    Visita la página Esta frittata rellena de queso feta sirve unos sabrosos tomates secos. Crédito de la imagen: Feel Good Foodie

    • Calorías: 252
    • Proteína: 16 gramos

    Si no sabe cómo usar los tomates secados al sol que hay en su despensa, esta deliciosa frittata a base de queso feta inspirada en el Mediterráneo les hará un buen uso.

    «El trío de cebollas, ajo y espinacas potenciadores de la nutrición no solo son deliciosos en cualquier plato, sino que proporcionan una gran cantidad de vitaminas, minerales y compuestos que hacen de esta receta una A + en mi libro de dieta saludable», dice Burak.

    Y mientras que los huevos y el queso feta ofrecen una abundante base de proteínas, a Burak le encanta la adición de yogur griego natural con toda la grasa para incorporar aún más proteínas y probióticos para la salud intestinal.

    Obtén la receta de la frittata mediterránea y la información nutricional en Feel Good Foodie.

    3. Frittata de calabacín y maíz

    Puede servir esta frittata de verano en cualquier época del año gracias a las verduras enlatadas y congeladas.

    • Calorías: 180
    • Proteína: 11 gramos

    No es una tortilla común, esta frittata de lujo utiliza productos frescos y vegetales enlatados para una variedad de nutrientes.

    «La combinación de maíz, tomates y calabacín, que son típicamente verduras de verano, junto con huevos y queso en esta receta lo convierten en una comida completa que llena y es económica», dice Burak.

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    «Y si usa versiones congeladas o enlatadas de las verduras, puede preparar este plato durante todo el año, lo cual es una ventaja nutritiva y conveniente», agrega.

    Obtenga información nutricional y la receta de calabacín y frittata de maíz en Budget Bytes.

    4. Frittata de pimiento rojo asado y queso feta

    Los pimientos rojos asados ​​le dan un toque de color y sabor a esta frittata.Crédito de imagen: Budget Bytes

    • Calorías: 230
    • Proteína: 13 gramos

    «Los pimientos asados ​​en frascos, que son un elemento de despensa sabroso y conveniente para agregar a cualquier comida, son la estrella de esta receta», dice Burak y agrega que «los pimientos no solo proporcionan un toque de vitamina C, sino que le dan a este plato un toque rojo brillante. color, que combina bien con el verde de la espinaca «.

    Sabroso y bonito: eso es lo que llamamos un ganar-ganar.

    Mientras tanto, una pizca de pimiento rojo proporciona un toque de picante y un impulso temporal del metabolismo. ¿Tienes sobras? Puede congelar su frittata hasta por dos meses para futuras comidas.

    Obtenga información nutricional y la receta de pimiento rojo asado y queso feta frittata en Budget Bytes.

    5. Frittata del suroeste con frijoles negros

    Salsa, frijoles negros y pimientos completan los sabores de esta frittata al estilo del suroeste. Crédito de la imagen: Tara Teaspoon

    • Calorías: 201
    • Proteína: 14 gramos

    El comino, el chile en polvo, el cilantro y la salsa proporcionan la especia del sudoeste para este huevo horneado fácil de hacer, que también cuenta con alimentos básicos de la despensa como frijoles negros con alto contenido de fibra y favoritos de la nevera que incluyen sabrosas cebollas rojas y pimientos ricos en antioxidantes.

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    «Una vez más, esta receta contiene los tres macronutrientes para una comida completa: los frijoles proporcionan carbohidratos, mientras que los huevos y el queso agregan proteínas [14 gramos por porción] y grasa», dice Burak.

    Y esta comida de inspiración mexicana no debe limitarse a las mañanas. De hecho, esta frittata llena de proteínas es perfecta para el desayuno, el brunch o la cena.

    Obtenga información nutricional y la receta Southwest Frittata With Black Beans en Tara Teaspoon.

    6. Atún Nicoise Frittata

    Visita la página Esta frittata de atún es una versión divertida de una ensalada niçoise.Crédito de imagen: My Fussy Eater

    • Calorías: 170
    • Proteína: 13,5 gramos

    «Es como una ensalada niçoise casada con una tortilla y tenían una frittata de relleno hermosa», dice Burak.

    Desde atún enlatado hasta maíz enlatado, papas, judías verdes y aceitunas negras, esta receta de frittata económica transformará el conjunto de latas en su armario en un platillo decadente estilo restaurante por una fracción del precio.

    «La combinación de ingredientes no solo es nutritiva, sino que este plato probablemente lo mantendrá lleno durante horas porque combina un equilibrio de los tres macronutrientes: las papas proporcionan los carbohidratos, mientras que los huevos, el atún y el queso son excelentes fuentes de proteínas y saludables para el corazón. grasas «, dice Burak.

    Obtén la receta de Atún Nicoise Frittata y la información nutricional en My Fussy Eater.