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    5 recetas de granola caseras con menos azúcar que una manzana

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    Si haces tu granola en casa, puedes preparar un lote nutritivo bajo en azúcar.Crédito de la imagen: JuliaMikhaylova / iStock / GettyImages

    La fruta tiene tantos nutrientes (vitaminas, minerales, fibra) que supera el hecho de que, sí, los dulces de la naturaleza también contienen azúcar.

    El azúcar en la fruta no debería ser un obstáculo, pero saber cuánta azúcar hay en los alimentos que consume (incluso los saludables) puede ayudarlo a ser más consciente de su ingesta.

    Nadie está diciendo que reemplace sus porciones diarias de fruta con granola, pero en aras de la comparación, una manzana crujiente grande contiene hasta 25 gramos de azúcar, según el USDA, que es aproximadamente la cantidad que encontrará en tres mini Snickers o una taza del cereal de granola promedio comprado en la tienda.

    Pero cambiar la granola empaquetada y cargada de azúcar por una receta casera más saludable puede reducir drásticamente la ingesta diaria de azúcar. La próxima vez que desee agregar algo crujiente a su yogur o ensalada de frutas, prepare una de estas recetas de granola bajas en azúcar.

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    1. Granola rica en proteínas de vainilla y almendra

    Esta granola es rica en proteínas y grasas saludables, lo que ayuda a mantener a raya el hambre. Crédito de la imagen: morefit.eu

    • Calorías: 221
    • Azúcar: 15 gramos

    Elaborada con una cucharada de tu proteína en polvo favorita con sabor a vainilla (el chocolate también funcionará bien), esta receta rica en proteínas también proporciona aproximadamente 5 gramos de grasa insaturada. Estos dos macronutrientes son lentos de digerir, lo que te mantendrá lleno por más tiempo, según la Clínica Mayo.

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    Obtenga la receta de granola de vainilla y almendra rica en proteínas e información nutricional aquí.

    2. Granola saludable casera con trozos

    Esta receta de granola ofrece una excelente combinación de nueces y semillas.Crédito de la imagen: Cocina ambiciosa

    • Calorías: 210
    • Azúcar: 10,5 gramos

    Esta receta de granola toma solo unos 50 minutos para prepararse y rinde 18 porciones, por lo que tendrá suficiente granola para los próximos días (o semanas).

    Gracias a la mezcla de nueces y semillas en la receta, una porción contiene aproximadamente 9 gramos de grasas insaturadas, que están relacionadas con niveles de colesterol más saludables y menores probabilidades de desarrollar diabetes, según la Clínica Mayo.

    Obtenga la receta de granola casera con trozos saludables e información nutricional en Ambicious Kitchen.

    3. Granola baja en azúcar de Lolita

    Esta granola baja en azúcar contiene semillas de girasol y calabaza saludables para el corazón.Crédito de imagen: Fountain Avenue Kitchen

    • Calorías: 125
    • Azúcar: 2,8 gramos

    Con solo 2.8 gramos de azúcar por porción, Lolita’s Low-Sugar Granola realmente cumple su promesa. También está libre de edulcorantes artificiales y cuenta con un recuento general de carbohidratos bastante bajo, con solo 11,7 gramos en total.

    Hecho de una mezcla de semillas de girasol y calabaza, proporciona relleno, grasas insaturadas y vitamina E, según los Institutos Nacionales de Salud (NIH).

    Obtenga información nutricional y la receta de granola baja en azúcar de Lolita en Fountain Avenue Kitchen.

    4. Granola de aceite de coco de superalimento saludable con chía y lino

    La fibra en esta receta te ayuda a mantenerte satisfecho mucho después del desayuno.Crédito de imagen: Cocina ambiciosa

    • Calorías: 278
    • Azúcar: 9,7 gramos
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    Cargada con ingredientes ricos en fibra, como semillas, nueces y copos de avena, esta granola mantendrá a raya el hambre, según Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública. Una dieta rica en fibra también está relacionada con un menor riesgo de problemas de salud graves, como enfermedades cardíacas y diabetes. Combine su granola con un poco de fruta entera para comenzar el día con una nota llena de fibra.

    Obtenga la receta e información nutricional de granola de aceite de coco de superalimento saludable con chía y lino en Ambicious Kitchen.

    5. Granola de canela y pasas

    Las semillas de cáñamo agregan magnesio a esta granola baja en azúcar.Crédito de imagen: Running on Real Food

    • Calorías: 243
    • Azúcar: 7 gramos

    Después de solo 20 minutos de tiempo de cocción, esta granola de pasas y canela te hará sentir emocionado por el desayuno. Endulzada naturalmente, esta receta tiene solo 7 gramos de azúcar, y la adición de semillas de cáñamo proporciona magnesio, crucial para entregar energía y otros nutrientes, como calcio y potasio, alrededor del cuerpo, según los NIH.

    Obtén la receta de granola con canela y pasas e información nutricional en Running on Real Food.