La cantidad de calorías que necesita para sobrevivir depende de su edad, peso, nivel de actividad y sexo. Crédito de la imagen: OksanaKiian / iStock / GettyImages
Determinar las calorías mínimas necesarias para sobrevivir no es una ciencia exacta. Sin embargo, es posible acercarse bastante a un rango ideal al que puede apuntar la mayoría de los días de la semana. Comer en este rango puede ayudarlo a potenciarlo mientras realiza las tareas diarias, mientras viaja, en el trabajo o durante un entrenamiento.
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La cantidad de calorías que necesita para sobrevivir depende de su edad, peso, nivel de actividad y género. Para una salud a largo plazo, la mayoría de las personas necesitará un mínimo de 1,200 calorías por día..
Calorías mínimas necesarias para sobrevivir
Si bien es posible sobrevivir con muy pocas calorías durante un breve tiempo, no es sostenible. Las calorías mínimas necesarias para sobrevivir dependen de una variedad de factores que incluyen su peso, edad, nivel de actividad y ser hombre o mujer..
El Centro de Nutrición Humana de la UCLA dice que comer menos de 1,000 calorías por día tiene el mismo efecto fisiológico que la inanición total. Con eso en mente, tiene sentido que las Pautas dietéticas del USDA recomienden un nivel de calorías mucho más alto para la salud.
Según sus cálculos, las mujeres sedentarias de 26 a 50 años necesitan 1.800 calorías por día y los hombres sedentarios de 26 a 40 necesitan 2.400 calorías por día. Cuando los hombres obtienen 40 y más, sus necesidades calóricas disminuyen en 200 calorías. Agregue algo de actividad moderada, y esa misma mujer ahora necesita 2,000 calorías y un hombre activo necesita 2,600 calorías.
La reducción de calorías por debajo de lo recomendado para la salud general a veces se conoce como una dieta muy baja en calorías o VLCD. Una VLCD se define médicamente como una dieta de 800 calorías por día o menos. Estos programas están supervisados médicamente y se utilizan principalmente para personas con obesidad mórbida que desean perder entre tres y cinco libras por semana..
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Efectos negativos de bajas calorías
Si no está alimentando su cuerpo con suficiente comida y, en consecuencia, no tiene suficientes calorías, es posible que no obtenga los nutrientes que necesita para una salud óptima. Las vitaminas, minerales, fibra y otros nutrientes son clave para ayudar a su cuerpo y cerebro a rendir al máximo. En un intento por reducir las calorías, muchas personas limitan o incluso reducen los carbohidratos de su dieta..
Cuando restringe los carbohidratos en un esfuerzo por comer solo las calorías mínimas para sobrevivir, pierde los beneficios para la salud de la fibra, que es un tipo de carbohidrato que el cuerpo no puede digerir. Además de hacerte sentir más lleno durante más tiempo, la fibra también regula el uso de azúcares en el cuerpo, reduce el colesterol en la sangre, ayuda a promover la regularidad y previene el estreñimiento e incluso puede reducir el riesgo de enfermedades del corazón, según Harvard T.H. Escuela Chan de Salud Pública.
Otro inconveniente de solo comer las calorías mínimas para sobrevivir es el impacto que tiene en su metabolismo. La Academia de Nutrición y Dietética dice que si no ingieres suficientes calorías, tu cuerpo entra en modo de supervivencia y tu metabolismo se ralentiza en un esfuerzo por conservar energía. También corre el riesgo de no obtener suficiente calcio, lo que aumenta su riesgo de osteoporosis y fracturas de cadera.
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Consejos para una dieta saludable
Pasar unos días comiendo las calorías mínimas necesarias para sobrevivir no causará ningún daño a largo plazo. Dicho esto, diseñar un plan de alimentación que se centre en las modificaciones del estilo de vida en lugar de una dieta restrictiva, lo ayudará a realizar cambios permanentes que pueden durar toda la vida.
Para comenzar con un plan de alimentación saludable que satisfaga sus necesidades, el primer paso es determinar la cantidad de calorías que necesita comer cada día. Puede hacer esto usando la tabla de Pautas dietéticas del USDA. Una vez que tenga el número de referencia, de la cantidad de calorías que necesita comer cuando es sedentario, puede tener en cuenta su nivel de actividad. Recuerde, estas cantidades representan lo que necesita comer para mantener su peso actual.
Si desea perder peso, la Clínica Mayo sugiere reducir su nivel de calorías en 500 por día. Hacer esto puede ayudarlo a perder una libra por semana. Para aumentar la pérdida de peso, aún más, considere agregar ejercicio diario. El ejercicio no solo te ayuda a perder peso, sino que también te ayuda a no recuperarlo, según un estudio de marzo de 2019 del Centro de Salud y Bienestar Anschutz de la Universidad de Colorado, publicado en Obesidad.