Una mujer que bebe de una taza de restaurante de comida rápida. Crédito de la imagen: nicoletaionescu / iStock / Getty Images
El batido es un regalo clásico para un caluroso día de verano. McDonald’s ofrece un Batido Triple Grueso en sabor a chocolate, fresa y vainilla y cuatro tamaños diferentes. Puede ser razonable como una indulgencia de vez en cuando, pero los batidos de McDonald’s contienen muchas calorías y grasas innecesarias, así como otros nutrientes que debe limitar para mantener una dieta saludable..
Calorías y grasas
Los batidos de McDonald’s son ricos en calorías y grasas, y los tamaños más grandes contienen más de la mitad de las calorías y grasas recomendadas por día, según una dieta de 2,000 calorías. Los batidos Triple Thick están disponibles en 12, 16, 21 y 32 oz. tamaño tazas y contienen entre 420 y 1160 calorías. El contenido de grasa está en el rango de 10 a 27 g de grasa total, 6 a 16 g de grasa saturada y 0.5 a 2 g de grasas trans. El Instituto de Medicina recomienda limitar la ingesta diaria de grasas a entre el 20 y el 35 por ciento de sus calorías totales, o aproximadamente 44 a 78 g de grasa por día. A 32 oz. según la American Heart Association, el batido que contiene 16 g de grasas saturadas y 2 g de grasas trans contiene todos los límites recomendados de grasas saturadas y grasas trans por día. Consumir una dieta alta en grasas saturadas y grasas trans puede elevar los niveles de colesterol y aumentar el riesgo de enfermedad cardíaca y accidente cerebrovascular.
Colesterol y sodio
La American Heart Association recomienda limitar los niveles de ingesta de colesterol total a menos de 300 mg por día y la ingesta de sodio a menos de 1500 mg. Los batidos de triple espesor de McDonald’s contienen de 40 a 100 mg de colesterol y de 130 a 510 mg de sodio, según el tamaño. A 32 oz. El batido de McDonald’s contiene más del 30 por ciento del valor diario de colesterol y sodio. Consumir una dieta alta en colesterol aumenta el riesgo de enfermedades cardiovasculares, la principal causa de muerte en los Estados Unidos, y una dieta alta en sodio puede elevar los niveles de presión arterial..
Carbohidratos y Azucar
Los batidos triples gruesos de McDonald’s son ricos en carbohidratos y azúcares con 72 a 203 g de carbohidratos y 54 a 168 g de azúcar por batido, dependiendo del tamaño. El Instituto de Medicina recomienda 130 g de carbohidratos por día tanto para adultos como para niños. Las 32 oz. batido proporciona más de la cantidad diaria recomendada de carbohidratos. En cuanto al azúcar, la American Heart Association recomienda limitar la ingesta diaria de azúcar a aproximadamente 25 g para las mujeres y 38 g para los hombres. El batido más pequeño de McDonald’s contiene casi el doble de la cantidad de azúcar recomendada y las 32 onzas. batido contiene 4 a 6 veces la cantidad recomendada. El exceso de azúcar no es un componente necesario de una dieta y puede contribuir al aumento de peso..
Proteína y Fibra
Los batidos Triple Thick de McDonald’s contienen una buena cantidad de proteínas y solo el batido con sabor a chocolate contiene fibra dietética. Los batidos contienen entre 9 y 27 g de proteína por batido y el batido de chocolate contiene 1 o 2 g de fibra dietética, dependiendo del tamaño. Las mujeres y los hombres adultos y adolescentes deben consumir 46 a 56 g de proteína por día, respectivamente, mientras que los niños necesitan entre 13 y 19 g por día. Aunque los batidos son ricos en proteínas, un componente importante de una dieta saludable, no son una excelente manera de obtener proteínas debido a las altas cantidades de calorías, grasas y azúcares..
Vitaminas y minerales
Los batidos triples gruesos de McDonald’s proporcionan pequeñas o grandes cantidades de algunas vitaminas y minerales. El batido más grande a 32 oz. proporciona hasta 90 por ciento del valor diario de calcio, 40 por ciento de vitamina A y 20 por ciento de hierro. También proporciona hasta un 4 por ciento del valor diario de vitamina C. En el extremo inferior, un 12 oz. el batido proporciona el 15 por ciento del valor diario de vitamina A, el 30 por ciento de calcio y el 2 por ciento de hierro.