Haga que los champiñones rellenos sean fáciles poniéndolos en su freidora Crédito de imagen: bhofack2 / iStock / GettyImages
Escuche: las verduras no deben ser aburridas, aburridas o insípidas. De hecho, la forma en que preparas y cocinas una verdura puede marcar la diferencia cuando se trata de aumentar el factor de sabor.
Y no solo estamos hablando de freír. Si bien freír en aceite hará que su brócoli, o casi cualquier alimento, sepa mejor, no es la ruta más saludable.
Pero puede cosechar fácilmente todas las delicias de freír y mantener una dieta saludable utilizando una freidora para cocinar sus verduras. Incluso si el dicho de la infancia «come tus verduras» todavía te hace estremecer, apostamos a que estas recetas de verduras para freidoras transformarán tus verduras insípidas en placeres del paladar.
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1. Alas de coliflor para barbacoa con freidora de aire
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Estas alas de coliflor para freidoras se inspiraron en la barbacoa coreana.Crédito de imagen: The Delicious Spoon
Si está tratando de comer menos carne, estas pepitas de coliflor de la freidora, una versión vegetal de las alitas de pollo, son un lugar maravilloso para comenzar. Aunque un poco sosa por sí sola, la coliflor es el lienzo en blanco culinario consumado, ya que absorbe todo el sabor de un plato. Y estas alitas, cubiertas con una salsa dulce y pegajosa inspirada en la barbacoa coreana de jengibre, miel y salsa hoisin, tienen mucho.
Obtén la Air Fryer BBQ Coliflower Wings receta e información nutricional de The Delicious Spoon.
2. Papas fritas con calabacín rizado Air Fryer
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Si bien estas papas fritas son lo suficientemente sabrosas como para comerlas solas, también puedes preparar una salsa a base de yogur para obtener un toque extra de proteína.
¿Quién no anhela papas fritas rizadas de vez en cuando? Estas papas fritas de calabacín en espiral cortan las papas con almidón y renuncian a la freidora (y las grasas saturadas) en favor de un chorrito de aceite de oliva en la freidora. Y son muy fáciles de hacer, empanizados con simples alimentos básicos como pimentón, pimienta de cayena y ajo en polvo. Para un golpe de nutrientes aún más abundante, deje la piel del calabacín.
Obtén la receta de patatas fritas con calabacín rizado de Air Fryer y la información nutricional de Adventures of a Nurse.
3. Champiñones Rellenos Air Fryer
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Estos champiñones de la freidora están rellenos con queso crema con hierbas y parmesano.Crédito de imagen: Easy Low Carb
Estos hongos para freidoras se ven tan elegantes (y saben aún mejor) que su familia jurará que pasó horas en la cocina. Pero estas deliciosas picaduras de hongos se combinan en unos pocos y sencillos pasos y solo requieren 10 minutos en la freidora. Y con solo 2 gramos de carbohidratos por porción, son perfectos para las personas que siguen un plan de dieta baja en carbohidratos como ceto.
Obtén la receta champiñones rellenos de Air Fryer y la información nutricional de Easy Low Carb.
4. Todo con coles de Bruselas condimentadas con bagel
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Estas coles de Bruselas de la freidora obtienen su sabor del condimento de bagel.
Si todavía está indeciso sobre las coles de Bruselas, estos deliciosos poppers cambiarán de opinión. Una combinación de almendras trituradas, parmesano y todo el condimento para bagel proporciona una textura crujiente y crujiente que excitará su paladar. ¿No tienes condimento para bagel en tu estante? Sustituya con una pizca de sal marina, 1 cucharada de semillas de sésamo negras y regulares y 1 cucharadita de ajo en polvo y cebolla en polvo.
Obtén la receta de las coles de Bruselas condimentadas con bagels e información nutricional de How To This And That. < / fuerte>
5. Rollos de huevo para freidora de aire
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Estos rollos de huevo para freidora están rellenos de repollo y zanahorias; para ahorrar tiempo, use una mezcla de ensalada de col prefabricada, que generalmente contiene ambos.
Con solo 1 cucharadita de aceite de oliva, estos rollitos de huevo para freidora son mucho más saludables que la versión frita en su lugar favorito para llevar. Pero son igual de sabrosos gracias a los condimentos sabrosos como la salsa de soja, el jengibre y el ajo.
Si opta por agregar camarones, pollo o ternera, asegúrese de cocinar la carne antes de enrollarla en la envoltura.
Obtén la receta de rollos de huevo Air Fryer e información nutricional de Sustainable Cooks.
6. Air Fryer Buffalo Coliflor
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Estas picaduras de coliflor de la freidora tienen el mismo sabor que las alas de búfalo sin hueso.
Crujientes y tiernos, estos bocados de coliflor para freidora cuentan con todo el sabor de las alas de búfalo deshuesadas menos el pollo (y la grasa saturada de freír). Una mezcla de chili en polvo, pimentón y pimienta de cayena para fruncir la boca proporciona el picante picante que espera de las alas de búfalo, mientras que una mezcla de harina de almendras y tapioca las hace naturalmente libres de gluten.
Y si tiene poco tiempo, omita el empanado por completo, mezcle la coliflor en su salsa de búfalo favorita y póngala en la freidora.
Obtén la receta de coliflor de búfalo de Air Fryer y la información nutricional de Eat The Gains.